Yorkshire parkin -
Le parkin est un gâteau au goût délicat de pain d’épices, populaire dans le nord de l’Angleterre, en particulier le comté de Yorkshire.
Peko Peko - cuisine du monde
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Yorkshire pudding
Ah la perfide Albion ! Que ne l'a-t-on tancée, blâmée et moquée pour sa soit-disant carence en matière de gastronomie.
Yorkshire pudding aux carottes et patate douce
C’est avec cette dernière petite recette que je vais vous laisser pendant quelques jours, Noël approchant très vite et les préparatifs qui vont avec !! J’ai trouvé ce yorkshire pudding …
Sunday roast, étape 2: le Yorkshire pudding
Comme promis la semaine dernière lorsque je vous présentais le repas traditionnel anglais du dimanche, le « Sunday Roast », me revoilà pour vous parler du Yorkshire pudding.
Yorkshire pudding (végétalien, vegan)
Dans la large famille des puddings, donnez-nous l'un de ses plus fameux représentants, celui du Yorkshire: un pudding, salé, qui n'a rien d'un dessert et se présente sous l'aspect de timbales de pâte dorée.
Yorkshire pudding
Ingrédients pour 3 à 4 personnes 85g de farine 2 oeufs 35 cl de lait sel, poivre, muscade Préparation Mettre la farine dans un récipient et creuser un trou pour y verser les oeufs préalablement bat…
Pouding Yorkshire en 15 min de Jamie Oliver +
La version au saumon fumé de ce plat traditionnel anglais me tentait, je l’ai préparée une première fois avec du lait de soya, .
Pouding Yorkshire de Jamie Oliver (bis)
Je prends beaucoup de plaisir à ces retours sur des recettes déjà consignées, il y a plusieurs trouvailles que je n’ai pas encore pris le.
Petits poudings aux pommes de terre, façon Yorkshire, v.2 +
Je reviens sur cette chouette recette qui en a intrigué plusieurs, je l’ai un peu simplifiée pour la rendre plus pratique.
Boulettes tourtière + Mini-Yorkshire
Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !).
Yorkshire puddings
(Attention, ça commence comme une VDM, mais en fait, non)aujourd'hui j'ai vu Aladdin au cinéma!oui oui le Aladdin de 1992!! (chuis grave fan.
Toad in the hole
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Soufflé au fromage
Soufflé au fromage A vrai dire, en version salée, ce qui s'y apparenterait le plus dans ce que j'ai déjà fait c'est le Yorkshire pudding de Nigella Lawson
Soufflé aux saucisses (pas à pas en photos)
Soufflé aux saucisses La fameuse recette du Yorkshire pudding anglais de Nigella Lawson.
Popovers
Connaissez-vous les Popovers américains, très ressemblants également aux Yorkshire puddings anglais ? Ce sont des petites crêpes soufflées cuites au four, dans des moules ronds profonds ou, à défaut, dans des moules à muffins en métal.
Porc et brocoli sautés au wok
Voici une recette tirée du livre , appréciée par la tribu Stellla et aussi les canidés, Junior notre Yorkshire et Clafoutis notre Bichon lol Recette pour 4 personnes 4PP/personne 500 gr de filet pur de porc 2 gousses d'ail 1 CS de gimgembre frais râpé.
Popovers
Connaissez-vous les Popovers américains, très ressemblants également aux Yorkshire puddings anglais ? Ce sont des petites crêpes soufflées cuites au four, dans des moules ronds profonds ou, à défaut, dans des moules à muffins en métal.
Popovers
Connaissez-vous les Popovers américains, très ressemblants également aux Yorkshire puddings anglais ? Ce sont des petites crêpes soufflées cuites au four, dans des moules ronds profonds ou, à défaut, dans des moules à muffins en métal.
Sauce barbecue maison
Sauce barbecue maison Une sauce barbecue très facile à faire parmi d'autres recettes de sauce barbecue, celle-ci accompagnant parfaitement le soufflé aux saucisses (Yorkshire pudding de Nigella Lawson) ou de la viande grillée, pourquoi pas.
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