Recette de pancakes au caramel, fruits confits, litchis, avec une préparation KIMCHI PASSION

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    J'ai préparé pour mes pitchounes des pancakes.

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Les jeons sont des pancakes salés coréens, particulièrement appréciés les jours de pluies avec un verre de Makgeolli, un alcool sucré coréen.

Kimchijeon - Pancake de kimchi

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Blog de cuisine et de voyage

Kimchijeon, pancakes coréen au kimchi

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On fait un petit saut en Corée pour déguster ces délicieux Kimchijeon ou pancakes au kimchi! Rien à voir avec les traditionnels pancakes, ça ressemble plutôt à une galette avec un bon goût de kimchi, pimenté juste ce qu'il faut et facile à faire.

Pancake à la pomme ( 87 cal par pancake)

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  Pour 12 pancakes: 2 oeufs 80 gr de crème liquide à 4% 60 gr de crème épaisse à 3% 30 gr de cassonade 1 pincée de sel 200.

Pancakes kimchi

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Niveau de difficulté : facile

Pancakes coréens : Kimchi Jeon  {cuisine coréenne}

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Kimchi au concombre

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Recette : Kimchi coréen !

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