Poisson feuilleté garni de champignons à la crème, de moules en sauce et de queues de crevettes persillade

Poisson feuilleté garni de champignons à la crème, de moules en sauce et de queues de crevettes persillade
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 bouchées feuilletées "forme poisson" 4/6 càs champignons à la crème persillade saveur indienne.

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Ou comment faire un repas sur le pouce

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Bonjour ce matin je vous donne mon autre Version de mes moules farcies sans gluten.

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De belles grosses crevettes m'ont donné envie de cuisiner ce plat de pâtes plein de saveurs et léger.

Moules farcies en persillade façon Laurent Mariotte

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Des moules oui mais farcies…………… ça change des marinières… Belle présentation, bonne dégustation ;) CUISSON : 10 minutes .

Moules à la persillade

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Que faire avec un reste de pâte feuilletée ou brisée , vous savez le genre de boule minuscule de 20 g que l'on ne veut surtout pas jeter .

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Croquettes de poisson à la persillade

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Je réalise toujours mes croquettes de poisson avec un reste de poisson cuit, n'appréciant guère la texture collante du poisson mixé cru.

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Pâtes aux crevettes et sa persillade  %

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Aujourd'hui c'est la recette des pâtes aux crevettes et sa persillade.

Champignon au sucre feuilleté

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Recette : : 1 ) préparez la détrempe avec 250g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces deux farines vous aideront à avoir un pâton facile à travailler, qui ne se rétracte pas) qu'il faut mettre dans votre bol de votre.

Crevettes persillade

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  On conserve précieusement les carapaces des crevettes décortiquées pour préparer un délicieux   fumet de crevettes .

CREVETTES A LA PERSILLADE

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  Des crevettes légèrement revenues à l'huile d'olive, avec un peu d'ail et de persil.

Recette de Persillade de crevettes sur pain au chorizo

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De délicieux toasts alliant la saveur du chorizo à celle de la crevette pour un apéritif aux accents terre-mer - Les papilles disent hummm - Préparation : 15 min - Cuisson : 2 à 3 min - pour 6 à 8 personnes - Décortiquer les crevettes en ne laissant.

QUEUES DE CREVETTES GÉANTES A LA PERSILLADE

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Recette facile, rapide, parfumée et excellente.

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