Côtelettes de porc marinées à la sauce sésame/ gingembre et au curcuma

Côtelettes de porc marinées à la sauce sésame/ gingembre et au curcuma
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   2 côtelettes de porc  de sauce marinade au sésame et au gingembre the ginger people* 2.

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Ceux qui viennent régulièrement sur ce blog ont dû remarquer que nous adorons les plats bien relevés.

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Passé Noël, j’oublie la dinde! Erreur! C’est une viande maigre, relativement bon marché, et si, l’on sort de l’escalope habituelle, pas sèche du tout.

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Comment utiliser le gingembre, le curcuma et le galanga dans la cuisine thaïlandaise.

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Pour 15 boulettes environ : 400 g de filet de poisson blanc (cabillaud ou autres) 1 citron 1 càs de ciboulette surgelée 3 càs de chapelure 2 càc de curcuma en poudre 1 càc de gingembre en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.

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Pour garder forme et vitalité, je me suis préparée, ce matin, une boisson vitaminée : un jus d'orange au gingembre et curcuma.

Supions au curcuma et gingembre

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500 g de supions surgelés 5 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 càs de curcuma 2cm de gingembre frais huile d'olive sel Laisser les supions décongeler une nuit au réfrigérateur.

Tisane Brûle-Graisse au Curcuma et au Gingembre

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Tisane brûle-graisse au curcuma et au gingembre, une savoureuse boisson brûle-graisse qui contribue à l'oxydation des graisses, facile à réaliser.

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Figurez-vous que le jus de chou-rave est étonnamment doux et sucré ! Pour 2 verres à eau : - 1 chou-rave - 1 pomelo - 1 pomme - un peu de fenouil - un petit morceau de gingembre - un petit morceau de curcuma Propriétés de ces fruits et légumes : le chou-rave.

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Super cette infusion aux zestes de combava avec du gingembre en poudre ou frais et du curcuma pareil en poudre au frais et de la.

Velouté de patidou au gingembre et au curcuma

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Encore une courge à découvrir ! J'ai ajouté du gingembre et du curcuma dans ce velouté de patidou (ou sweet dampling) au léger goût de châtaigne.

Risotto aux carottes, curcuma et gingembre frais

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Je vous propose un risotto bien coloré et parfumé à souhait, ça vous dit? Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 125 gr de riz arborio 125 gr de carotte en petits dés 4 à 5 gr de curcuma frais râpé 1/4 d'oignon haché 4 à 5 gr de gingembre frais râpé 50 ml.

Bouillon de poulet au curcuma et au gingembre

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Recette : Bouillon de poulet au curcuma au gingembre.

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Un plat en sauce, très simple à réaliser et en plus il vous fait voyager jusqu'en Asie.

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Soupe de courge au curcuma et gingembre

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La soupe santé ! C’est en feuilletant le dernier numéro de Healthy Food #2 que je suis tombée sur un velouté de butternut au ghee et curcuma, extraite du livre Des soupes qui nous font du bien (de Clea et Clemence Catz aux éditions La Plage).

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Cette semaine, c'est à nouveau sirop 🙂.

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