Hyper facile à préparer, je ne me lasse pas de cette recette inspirée du mont-blanc de C.
Aujourd’hui, je fête dignement les 1 an de mon blog et pour l’occasion, je me suis lancée dans un mélange de mes deux desserts préférés : le Merveilleux et le Mont Blanc.
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06)Niveau de difficulté : facile
Connaissez-vous le Mont Blanc ? Le dessert, pas la montagne hein ? C’est un dessert composé de purée de marrons, de chantilly et de meringue.
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES préparation 15 minutes cuisson 2 h 30 6 marrons glacés K délices* pour la meringue : .
Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer.
Je suis fan de montagne, certes, mais figurez vous que le Mont-Blanc n'est pas que le plus haut sommet d'Europe.
Et la noix de coco se transforma en neige… Une recette qui se fait beaucoup aux Antilles.
Je craignais que ces Petits Mont-Blanc soient difficiles à manger, mais la meringue est craquante et douce à la fois, elle se coupe facilement à la cuillère
Le véritable Mont-Blanc est une meringue garnie de chantilly et d'un mélange de pâte, purée et crème de marron .
De la crème de marron, de la glace, un toupet de chantilly et voilà des Coupes glacées Mont-Blanc délicieuses et encore bien plus si tout est fait maison!
Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat ! Photo de Cyril Lignac :-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de.
Marrons, chocolat, meringue et crème chantilly,voici la recette d'un Mont-Blanc glacé qui ressemble au traditionnel mais en moins sucré et donc plus léger.
2eme buche Mont-Blanc : mousse vanille, insert mousse crème de marron Clément Faugier , meringue et biscuit Joconde avec morceau de marron glacé .
Un Mont-Blanc surprise à la Tomme de Savoie, ma deuxième participation aux 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Marrons, chocolat, meringue et crème chantilly,voici la recette d'un Mont-Blanc glacé qui ressemble au traditionnel mais en moins sucré et donc plus léger.
Bonjour;Vous connaissez tousse le dessert Mont blanc, mon mari me demande à 18h si je pouvais lui en faire.
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