Aujourd’hui, je fête dignement les 1 an de mon blog et pour l’occasion, je me suis lancée dans un mélange de mes deux desserts préférés : le Merveilleux et le Mont Blanc.
Connaissez-vous le Mont Blanc ? Le dessert, pas la montagne hein ? C’est un dessert composé de purée de marrons, de chantilly et de meringue.
Et la noix de coco se transforma en neige… Une recette qui se fait beaucoup aux Antilles.
De la crème de marron, de la glace, un toupet de chantilly et voilà des Coupes glacées Mont-Blanc délicieuses et encore bien plus si tout est fait maison!
Un Mont-Blanc surprise à la Tomme de Savoie, ma deuxième participation aux 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
2eme buche Mont-Blanc : mousse vanille, insert mousse crème de marron Clément Faugier , meringue et biscuit Joconde avec morceau de marron glacé .
Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer.
Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat ! Photo de Cyril Lignac :-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de.
Marrons, chocolat, meringue et crème chantilly,voici la recette d'un Mont-Blanc glacé qui ressemble au traditionnel mais en moins sucré et donc plus léger.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un mont-blanc, recette tirée d’un de mes livres de pâtisserie.
Bonjour;Vous connaissez tousse le dessert Mont blanc, mon mari me demande à 18h si je pouvais lui en faire.
Marrons, chocolat, meringue et crème chantilly,voici la recette d'un Mont-Blanc glacé qui ressemble au traditionnel mais en moins sucré et donc plus léger.
Je craignais que ces Petits Mont-Blanc soient difficiles à manger, mais la meringue est craquante et douce à la fois, elle se coupe facilement à la cuillère
Hyper facile à préparer, je ne me lasse pas de cette recette inspirée du mont-blanc de C.
Je suis fan de montagne, certes, mais figurez vous que le Mont-Blanc n'est pas que le plus haut sommet d'Europe.
Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 20 Stockage au froid : 12 heures ou plus Ingrédients : pour une bûche de 25 cm x 7 cm (8 personnes) Le pain de Gènes praliné 100 g de pâte d’amandes (100 g poudre d’amandes + 100 g de sucre glace et 1 blanc d’œuf).
La panna cotta est un dessert très facile et rapide à réaliser.
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