Spécialité taïwanaise : Lu rou fan

Spécialité taïwanaise : Lu rou fan
Aujourd'hui je vous propose une découverte taïwanaise en provenance du super blog Marlyzen! J'adore ce blog qui regorge de recettes toutes plus dépaysantes les unes que les autres! Pour moi qui aime les découvertes, c'est un festival d'idées plus appétissantes.

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Porc braisé taiwanais (Lu Rou Fan)

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Lu Rou Fan, porc braisé taïwanais

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Porc Hong Shao  hóng sho ròu

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Porc Hong Shao hóng sho ròu , un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois car il s’avère que ce plat était le plat préféré de Mao ZeDong .

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Je participe à ce concours sur ce blog Il faut donc faire une recette rouge! Alors comme c'est le printemps, qu'on a envie de légèreté et de fraîcheur j'ai pensé à un dessert rafraîchissant! Gelée de cranberries et sa couronne de framboise emprisonnée.

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  Gâteau thème VTT pour un fan de vélo : biscuit génoise vanille moelleuse, crème au beurre à la meringue suisse, litchis, compotée de.

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Blog sur les loisirs créatifs : scrapbooking, couture, cuisine.

Spécialité roumaine : platou taranesk

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Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.

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Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.

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