Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.
Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.
Lors d’un petit séjour dans le Nord, berceau du maroilles et de mes racines, j’ai dégusté une pizza au maroilles.
Ingrédients: 1 pâte a pain maison250 gr d'oignons1 boite de lardons fumé1/4 maroilles4 cas de crème fraîchefromage râpée Préparation: Faire votre pâte a pain laisser reposer 1h, dégazez et étaler la pâte avec vos mains huilé dans une plaque, laisser.
Après le succès de ma tarte soufflée au maroilles, j’avais très envie de renouveler l’expérience mais faute de temps je me suis rabattue sur ces petites cocottes gourmandes.
En voyant cette tarte soufflée au maroilles chez ma copinaute Joelle, je savais que je la testerai très vite.
Oui vous avez bien lu une pizza au poireau et au Maroilles , et pourquoi pas ??? C'est surprenant mais l'association fonctionne bien.
Envie d’une tarte au fromage originale ? Découvrez la recette de tarte au maroilles et lardons, une recette emblématique de la gastronomie du nord de la France.
La pâte - 180 g de farine - 6 cl de lait - 15 g de levure fraiche - 1 oeuf - 80 g de beurre La garniture - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 200 g de maroilles - 80 g de lardons Délayer la levure dans le lait tiède.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de pâte papillon 200 g d'allumettes de lardons 150 g de fromage Maroilles * coupé en.
Recette Pizza au Maroilles et aux poires proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Pizza base crème au maroilles et comté, avec des oignons, échalotes et poireaux.
Je ne pouvais pas laisser passer cette fin de semaine, sans vous offrir une nouvelle recette.
Petit plat gourmand du jour: un ch’ti risotto au maroilles! Inutile de préciser que c’est un plat bien parfumé! Ici j’ai utilisé comme le préconisait Amandine dans sa recette, de la crème de maroilles (j’en ai trouvé facilement dans mon supermarché,.
Voilà comment j'ai adapté très librement les recettes ch'timies de Kalinka (voir son site : Kalinkacuisine) : pizza ch'timie Ingrédients.
Ingrédients: 250 gr de farinela moitié d'un cube de levure de boulanger175 ml d'eau tiède1 càc de sel200 gr de fromage râpé2 cas d'huile d'olive4 tranche de jambon1 boule de mozzarella1/4 Maroilles200 gr de mimolette2 cas d'huile d'olive4 cas de coulis.
La recette de base vient du livre « Végétarien, recettes gourmandes testées à la maison » : le fromage proposé était du camembert.
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