Bûche roulé au chocolat

Bûche roulé au chocolat
Salam!!! Comme chez nous il n'y a pas de mois ou de jour spécial pour déguster une bûche, c'est la petite envie du moment par ici.
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Et me voici reparti avec une autre version bûche, cette fois-ci pour les amateurs de bûche génoise.

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Bûche roulé, ganache montée chocolat gianduja noisette de mon partenaire LA PATELIERE et glaçage chocolat au lait/pralin

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