Bûche roulé praliné, café et chocolat
Et me voici reparti avec une autre version bûche, cette fois-ci pour les amateurs de bûche génoise.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Gâteau roulé - Roulé - Bûche - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Une recette de famille, c'est la recette de base que ma grand-mère préparait pour sa buche de Noël POUR 10 personnes 160 gr de.
Ça roule !! Dans ma cuisine « Gâteau roulé à la confiture ou au Nutella »
Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.
Drôlement bien Roulé ... ce Roulé aux Framboises et Pépites de Chocolat Noir
C'est à mon amie Mireille que je dois cette excellente recette.
Verrine roulé café façon tiramisu
Verrine roulé café façon tiramisu Une façon originale de déguster un tiramisu : en verrine.
Roulé au café, chocolat et au mascarpone sans cuisson -
Voici la recette pour préparer ce roulé au café, chocolat et au mascarpone sans cuisson.
Mon gâteau roulé à pois, crème au beurre café
Gâteau roulé à pois, ’ai revisité la traditionnelle buche de ma grand-mère pour en faire un roulé, joliment imprimé de pois, avec un cœur moka.
Gâteau roulé au café avec Thermomix
Gâteau roulé au café avec Thermomix, recette d'un savoureux gâteau au bon goût du café, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.
Gâteau roulé au café avec Thermomix
Voici la recette du gâteau roulé au café avec Thermomix, un savoureux gâteau au bon goût de café, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.
Gâteau roulé au café
Découvrez notre recette facile du gâteau roulé au café avec Thermomix, un délecieux gâteau au goût de café, pour un bon dessert
Gâteau roulé au mascarpone et café
Gâteau roulé au mascarpone et café, swiss roll le dessert pour votre fête de noël, faites le facilement avec cette recette.
Roulé au Café : Une Délicieuse
Roulé au Café Préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 1 heure 10 minutes Portions : 10 personnes Ingrédients : 3
BISCUIT ROULE AU CHOCOLAT ET AU CAFE
Arômes intenses et délicats pour ce classique revisité par Sophie Votre marché (pr 6 personnes) : Le biscuit : 4 œufs 80 + 20 gr de sucre 55 gr de
Roulé café noisette
Ce roulé est tellement douce en bouche qu’elle fera l’unanimité à coup sûr ! Non seulement elle est délicieuse mais elle est surtout très facile à faire.
Les avis