Quand je n'ai plus de blé, je fais le cornbread d'Esterelle
Le confinement et la pénurie de farine de blé peuvent vous donner l’occasion de (re)découvrir des variétés de farines pour remplacer celle de blé.
Cornbread dressing - Gratin de cornbread pour fêter Thanksgiving
Gratin de cornbread pour fêter Thanksgiving
Pain de maïs (Cornbread)
Pain de maïs (Cornbread) Cette recette de pain de maïs ou le fameux Cornbread américain fait toujours sensation.
Cornbread
Passion Céréales vous propose une recette de cornbread issue du livre "Succulentes Céréales", par Trish Deseine, aux éditions Menu Fretin.
Muffins cornbread (sans lait et sans gluten)
Le cornbread est une spécialité que j’ai découvert dans un restaurant mexicain.
Cornbread au fromage - Try this !
Un pain original, d’une belle couleur, dense, moelleux et, le plus important : délicieux.
Blé et maïs à la normande
Blé et maïs à la normande Tout le monde connaît le blé qui change des pâtes ou du riz (Ebly, pour ne pas le citer ! Ou un équivalent d'une autre marque) mais ici, il s'agit de perles de blé et de maïs.
Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne
Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.
Pizza estive à la farine de blé dur et aux flocons d'avoine
La recette est la même que pour celle de la traditionnelle pâte à pizza, on change juste la proportion des farines et on y ajoute des flocons d’avoine, très riches en fibres.
Tarte aux tomates cerises sur pâte croustillante au son de blé et graines
Après un week-end plutôt maussade côté météo, voilà qui devrait nous aider à retrouver un peu de soleil, au moins dans notre assiette.
Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine, sauce tomate aux olives
Le blé à la sauce tomate est un petit plat tout simple que j’aime bien.
Trio de blé façon riz cantonais
Trio de blé façon riz cantonais Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de *trio de blé cuit (blé, boulghour et épeautre) Bjorg Bio 5 œufs 150 g de petits pois extra fins surgelés 250 g de jambon blanc 2 échalotes 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café.
Cabillaud au blé et haricots plat
Pour faire le cabillaud au ble et haricots plat il nous faut: 400 grammes d'haricots plat200 grammes de Blé dur600 grammes de filet de cabillaud2 Cuilères Soupe d'Huile d'olive1 Cuillère à café de currySel , poivrePersil La recette du cabillaud.
Grains de blé aux deux viandes
Selem alaykoum/bonjour! Voilà une petite recette sympa pour changer du riz ou des pates!! une petite sauce tomate aux poivrons,des boulettes de viande hachées et des petits morceaux d’escalopes par ci-par là et voilà un petit plat délicieux! ingrédients:.
Fricassée de poulet et de blé au curry
Un petit frichti (comme dirait ma copine Manue!) vite fait bien fait, ça vous tente? et si en plus c’est bon et parfumé, vous prenez? Alors zou, voilà la recette! Pour 2 personnes: 200 g de blanc de poulet 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates.
Cake au son de blé...
Mais qu'est ce que le son de blé ? C'est l'enveloppe autour du grain de blé ! Normalement je le cuisine dans mon pain ou bien dans des muffins.
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