Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Une idée d'entrée ou d'amuse-bouche assez raffinée, pour les occasions un peu particulières.
J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
Vendredi c’est la Saint-Valentin, je ne vous apprends rien.
Voici une recette de Cassolette de Langoustines et Noix de Saint-Jacques au Citron qui combine ces délicieux fruits de mer avec des girolles et une sauce crémeuse au citron.
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent.
J’ai manqué de prévoyance hier, j’aurais dû faire mariner les langoustines quelques heures avant leur cuisson, par chance elles n’ont pas.
Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.
Langoustines aux amandes et à la vanille Recette de Langoustines aux amandes et à la vanille Réaliser une délicieuse recette de poisson avec de la Langoustines aux amandes et à la vanille: Réaliser une délicieuse recette de langoustines aux amandes.
Voici une recette simple et efficace qui permet d’apprécier pleinement la saveur et la finesse de ce produit d’exception qu’est la langoustine ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 …
Très bonne recette de "Femme actuelle".
Ingrédients 6 à 8 langoustines selon leur grosseur 1 pamplemousse autant de feuilles de bricks ou de filo que de langoustines Préparation Décortiquer les langoustines vif en retirant le boyau.
CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes : 500 g Crevettes 500 g Langoustines 3 Jaunes d’oeufs 150 ml Crème fraîche 250 g Gruyère râpé 10 cl Vin blanc sec Persil Quelques branches Sel, poivre Cuisez vos crevettes et langoustines.
Une recette à servir soit en apéro soit en entrée ! Ingrédients Rouleaux de langoustines pour 5 personnes: 30 langoustines 10 feuilles de brick 1 bouquet de basilic Gingembre frais Pâte de curry ro…
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Riz Juteux Aux Langoustines & Queues de Lottes (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 bonne poignée de riz par personne (ici riz rond Carnaroli) 1 kg de queues de lotte ou baudroie 500 gr de langoustines (minimum une par personne) 500 gr de petites crevettes.
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