Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
J'aime cette saison oà tendrement, délicatement, tout devient vert.
Ingrédients : – 1 pâte à pizza – 2 cs de concentré de tomates – 5 tomates séchées ciselées en morceaux – 1 boule de mozzarella – 10 tranches de coppa – 20 feuill…
Préparation 5 min Cuisson 15 min Ingrédients 1 pâte à pizza 50 g de gorgonzola 1 boule de mozzarella de bufflonne 6 tranches de coppa(ou de la bresaola) quelques feuilles de basilic 1 filet d’huile d’olive sel, poivre 200 g de champignons.
Une savoureuse pizza blanche, sans crème fraîche, ou la base est constituée d'un mélange de mascarpone et de gorgonzola, agrémentée de tranches de coppa et de champignons
Un délice méditerranéen avec notre Stromboli artisanal garni d'épinards frais, de tranches de coppa savoureuses et du fromage Spécial Pizza Entremont.
Pizza tomates cerise, mozzarella di buffala et coppa, Ca faisait un petit bout de temps que j’avais envie de faire.
Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.
1 chou doux 80 g coppa 70 g de viande de grison 1 oignon huile d'olive sel 1càc de basilic surgelé 20cl de crème 5% 1 œuf Émincer finement l'oignon, le mettre dans une sauteuse allant au four avec un peu d’huile d’olive et les faire blondir.
Oeufs à la coppa Ingrédients : 2 oeufs, 6 tranches de coppa, beurre, sel Mettez à rissoler les tranches de coppa à sec dans une poêle.
La coppa di testa, testa in cassetta ou sopressata di testa est une charcuterie d’Italie centrale à base de tête de cochon cuite, désossée et moulée.
J’aime beaucoup ce chou, et dès que j’en vois sur les étals, je craque.
Par un jour de pluie, j'ai trouvé de l'occupation dans ma cuisine en réalisant ce délicieux gratin dont la recette se trouve dans le nouveau.
J'ai tenté cette recette, car chez nous on n'aime pas trop la charcuterie avec le gras, et la coppa est beaucoup moins grasse que la pancetta (désolée pour les puristes) Je n'ai pas salé mon plat , la coppa suffit pour cela.
Restes de raclette, coppa, pommes de terre Ingrédients : 5 à 6 tranches de fromage à raclette, 5 à 6 tranches de coppa ou pancetta,.
Les avis