Frittata aux saveurs de l’été (cuisine 100 % végétale)

Frittata aux saveurs de l’été (cuisine 100 % végétale)

Les recettes similaires


Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.

Frittata aux légumes d'été - Toscane (3) Florence

Frittata aux légumes d'été - Toscane (3) Florence

La frittata est une omelette italienne que l'on qualifie quelques fois de vide frigo.

Frittata (végétalien, vegan) —

Frittata (végétalien, vegan) —

Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.

Frittata aux asperges vertes et saumon fumé

Frittata aux asperges vertes et saumon fumé

La frittata est un plat italien, une genre d'omelette parfois qualifiée de « pizza aux œufs » et qui se décline en d'innombrables façons.

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

Un mélange savoureusement assaisonné de tofu soyeux enrobe une grande variété de légumes pour former cette frittata 100% végétale.

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

  C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré  cette recette.

Frittata courgettes et tomates

Frittata courgettes et tomates

La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.

Frittata à la courgette végétarien

Frittata à la courgette végétarien

Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.

Frittata épinards champignons poivron

Frittata épinards champignons poivron

Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves FRITTATA  AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…

Frittata petits pois et mozzarella

Frittata petits pois et mozzarella

Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata petits pois et mozzarella

Frittata petits pois et mozzarella

Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata : recette rapide pour le soir

Frittata : recette rapide pour le soir

Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.

Frittata de Spaghetti

Frittata de Spaghetti

Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger

Frittata à la courgette et aux pommes de terre

Frittata à la courgette et aux pommes de terre

Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.

Frittata aux asperges et poivrons

Frittata aux asperges et poivrons

*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".

Live "frittata aux petits pois et mozzarella" avec Miameur.com et @PapillesPlaisir

Live "frittata aux petits pois et mozzarella" avec Miameur.com et @PapillesPlaisir

Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.

Live "frittata aux petits pois et mozzarella" avec Miameur.com et @PapillesPlaisir

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Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.

Mini frittata petits pois et feta

Mini frittata petits pois et feta

Une Mini frittata petits pois et feta a glisser au milieu des feuilletés apéritifs ou à servir en entrée avec une salade verte.

Frittata de courgettes

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Voici un des plats fétiches de Yotam Ottolenghi pour ses brunches du week-end, explique-t-il dans “Simple”.

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