L’ancêtre du macaron - le macaron de Nancy Recette tirée du livre de Caroline Bodin « Mes macarons sont bon ! » Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : pour 50 macarons environ 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 4.
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
Bonjour! Nouveau grand macaron histoire de retester la cuisson sur papier sulfurisé (une lubie comme tant d’autres) et aussi de finir un pot de crème de marron.
Bonjour!! Nouvelle recette de macaron (il faut bien le valoriser mon titre de championne varoise ;) ) avec une saveur parfaite pour la période festive de fin d’année : chocolat et marron.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de macarons, à la poire fraîche et à l'amande.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Voici un récapitulatif de recettes de ganache, crème, pour macarons, il suffit de cliquer sur le lien et vous arrivez sur la recette.
La recette du macaron ispahan de Monsieur Hermé au thermomix, macaron a la meringue italienne et crème au beurre à la rose
Macaron fraise chocolat au thermomix, un délicieux gâteau pour votre goûter à servir avec un jus.
*Sans gluten* Voilà enfin la recette du macaron que j'ai proposé au concours du meilleur macaron amateur !!!! Il se compose d'une coque bicolore à la coco, d'une ganache citronnelle et d'un crémeux cassis, bref un délice !!!! Pour pâtissiers aguerris.
Bonjour! Une recette de macaron géant tirée du dernier fou de Pâtisserie.
Un Gâteau macaron framboise ou citron, car il se présente comme un énorme macaron, fourré d'une confiture de framboise sur un socle de pâte toute moelleuse.
Macaron de Saint Emilion Macaron de Saint Emilion c'est le deuxième trésor de la France après le vin.
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Les avis