Malicettes alsaciennes
Quand on sort de chez soi on s’enquiert de la route, quand on entre dans une région on s’enquiert des coutumes.
Ma Petite Cuisine Familiale
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Malicettes (thermomix)
Voila ma fête d'anniversaire est passée,je vais pouvoir vous mettre en ligne tout ce que j'ai fait de bon pour mes invités.
BOULES MALICETTES
Comme j'en ai déjà parlé, j'ai organisé en février un pot de départ sous forme de buffet pour une 40aine de personnes.
MALICETTES OU MAURICETTES (PÂTE À BRETZEL)
Petit additif (en photos) : Mireille, fidèle au blog, m'a fait parvenir les étapes en photo du plan B, quand on a pas de solution de.
Nouilles fraîches alsaciennes (végétalien, vegan) ?
Les nouilles fraîches alsaciennes se présentent sous l'aspect filiforme de longues lanières blanchâtres et molles une fois cuites.
Eierkuchen (eierkuche), les crêpes alsaciennes épaisses
La recette des eierkuchen ou eierkueche, crêpes alsaciennes épaisses traditionnellement dégustées en guise de dîner accompagnées de salade verte.
Kersche Kiechle (crêpes alsaciennes aux cerises)
Quoi de mieux que de ressortir une vieille recette alsacienne .
Fleischkiechle, galettes de viande alsaciennes
De délicieuses galettes de viande alsaciennes dans la pure veine de la tradition culinaire régionale pour régaler toute la famille !
Roulades alsaciennes au thermomix - pour accompagner la soupe.
Roulades alsaciennes au thermomix , un délicieux pain au jambon pour accompagner vos soupes.
Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche
En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.
TROIS SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
En prévision du froid qui ne manquera pas d’arriver cet hiver –bienheureux qui comme moi n’ont pas besoin de chauffer la.
3 recettes Alsaciennes à tester d'urgence !
Mondialement connue pour ses préparations culinaires exquises se transmettant de génération en génération, l’Alsace propose une cuisine riche en couleurs et en saveurs.
Spätzles, ou pâtes fraîches alsaciennes, au beurre de sauge, sans gluten
J'ai goûté cette pâte pour la première fois à Colmar, en Alsace.
Des Crêpes Alsaciennes aux Pommes
Dimanche prochain, nous serons nombreux à vouloir fêter la Chandeleur… Chez nous, la fête des crêpes c'est un peu toute l'année… Mais il serait dommage de ne pas en déguster le jour J!!!.
Crêpes alsaciennes ou Eierküeche
Ce sont des crêpes plutôt épaisses, dont la recette vient du blog "Made in Alsace".
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