Tartare de concombre et melon aux olives, sauce au yaourt et menthe, piment d'Espelette Pour profiter des derniers jours du melon, un.
La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.
Pour faire le plein de fraicheur, je vous invite à réaliser cette recette.
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.
J'ai l'habitude de vous proposer des tartares de viande ou de poisson cru.
Une belle recette toute fraîche et délicieuse, idéale avec cette chaleur qui arrive.
L Ingredients pour 4 personnes: 1 melon 1 concombre le jus d'un citron vert 2 c a s d'huile d'olive 1 branche de menthe fraîche sel poivre
Depuis fin juin, la ferme Landaldea, dont je vous ai souvent parlé pour sa qualité d’élevage et de viande, s’est également lancée dans la culture de légumes bio, et nous fournit chaque …
Un tartare de saumon, melon et avocat, une recette gourmande et rafraichissante que l’on peut encore qualifier d’estivale.
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Bouchées apéro de tartare de saumon fumé et concombre
Avec une grande partie de la France sous la canicule, nous n'échappons pas à la vague de chaleur.
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
Une entrée toute en fraicheur que j'ai repéré sur le site de O Delices.
Je vous propose de vous laisser tenter par un gaspacho au melon et concombre.
Une jolie et bien fraîche façon d’accommoder le saumon fumé.
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