Gâteau fondant aux coings
Après les mirabelles et les pêches, voici la saison des coings en abondance encore cette année.
Tarte aux coings sur une base de Myriam Sabet : pâte sucrée, crème d'amande-vanille, coings pochés au sirop caramel-cannelle-vanille,
J'adore le coing d'où un sentiment de frustration devant le peu de proposition, tant il se fait rare dans les réalisations pâtissières.
Fondant potiron-noix-coing
Voici un petit dessert d'automne tout simple, qui fond dans la bouche, qui croque sous la dent, aux fruits et légume de saison! Je propose cette recette à "Culino Versions" dont le thème est, ce mois-ci "Ouppsss.
Pâte de coing maison
Ingrédients : 1 kg 800 de coings (830 g de pulpe de coings après cuisson) 830 g de sucre cristallisé 1 citron Bio 2, 5 litre d’eau Du sucre cristallisé pour l’enrobage des pâtes de coing Préparation : Laver et essuyer les coings pour enlever le duvet.
Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose
Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose 2 coings 25 g de beurre 2 càs de sucre roux 250 g de compote de pomme maison 1 sachet de levure.
Coing odorant de Kippour
Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.
Aux coings avec ton gâteau à la noix
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings.
Feuilletés de coing
Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.
Coing cake amandes et gingembre
Je suis envahie de coings, j'en mets donc partout! Ça fait un moment que j'avais envie d'un carrot cake, de là m'est venu l'idée de remplacer les carottes râpées par du coing râpé! Ça marche impec et ça m'a donné un délicieux coings cake bien parfumé.
Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine
Au mois de novembre dernier, le 118º défi du site Recettes.
Recette : compote pomme coing à la cannelle !
Recette : compote pomme coing à la cannelle ! - Compote pomme coing Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 coings 4 pommes Golden ou Gala 100 g de sucre roux…
Boudin noir, crème de coing et chips de pomme
Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.
Pâte de coing fait maison
Pâte de coing fait maison Une recette simple à faire et qui change un peu des pâtes à tartiner ou confitures classiques.
Coing au four aux amandes
Je vous avais promis une nouvelle recette de coing, la voilà! Une recette on ne peut plus simple mais tellement bonne! Le plus dur c'est de couper le coing en deux et surtout de retirer le trognon sans se couper! Ingrédients pour 1 beau coing : 1 beau.
Babas au jus de coing et vin blanc doux
Ingrédients : pour 8 babas La pâte à babas 100 g de farine type 55 125 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 petits œufs 50 g de beurre demi-sel fondu Le jus de cuisson des coings aux épices et vin blanc doux : voir la recette « Coings.
Gelée de Coing
Un classique mais tellement bon!! Ingrédients : – environ 2kgs de coings – sucre – 1 sachet de Vitpris Alsa – eau Laver les coings, les éplucher et retirer les cœurs durs av…
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