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Poulet carottes façon marengo de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Poulet carottes façon marengo

Name: Poulet carottes façon marengo
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 600gr de poulet; 1 demi boite de tomate concassé; 320 gr de champignons surgelés; 450 gr de carottes; 20 gr de beurre; 1 oignon; 15 cl de vin blanc; 1 gousse d'ail; sel; poivre; 1 dosette jus de citron

30 janvier 2021
aureline95
636

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes

recette fait par l'appareil companion

temps de cuisson : 40 mn
préparation : 15 mn
accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Préparation de la recette

Étape 1

mettre l'oignon coupé grossièrement et l'ail dans le bol avec la lame ultrablade

Étape 2

vitesse 11, 10 sec.

Étape 3

mettre le mélangeur, ajouter le beurre, vitesse 3 a 100 degrés , 4 mn.

Étape 4

couper la viande en laniere ou morceaux.

Étape 5

mettre dans le bol + tous le reste des ingrédients

Étape 6

programme P3 mijoté 100 degrés 40 mn

Étape 7

moi j'ai utilisé de l'oignon surgelé et les carottes aussi

Notre avis sur Poulet carottes façon marengo

Envie d'un plat familial savoureux et facile à réaliser ? Découvrez vite la recette du poulet carottes façon marengo au Companion proposée par Valérie ! Avec quelques ingrédients simples comme du poulet, des carottes, des tomates concassées, un peu d'oignon, d'ail et une touche de citron, vous obtiendrez facilement un plat mijoté délicieux et plein de saveurs.

Grâce au robot Companion, préparer ce poulet carottes façon marengo devient un vrai jeu d'enfant : en quelques étapes rapides, votre plat mijote tranquillement pendant que vous profitez de votre temps libre. Et pourquoi ne pas utiliser des légumes surgelés pour gagner encore plus de temps ?

Alors, prêt à régaler toute la famille avec cette recette facile et gourmande ? Retrouvez vite la recette complète sur le blog Ma cuisine débutante !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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POULET MARENGO

POULET MARENGO 4 cuisses de poulet 20 g de beurre 2 c à s d'huile 1 c à s de farine 200 ml de bouillon de volaille ( moi j'ai mis un cube de bouillon de volaille que j'ai fait fondre ds 200ml d'eau) 200 ml de vin blanc 1 c à s de cognac (facultatif si.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica