Accueil >
Ma cuisine débutante >
Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo

Name: Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo
Ingredients: 1 filet mignon de porc; 4 cuillères à café de moutarde; 1 petite boite de champignons émincé; 1 petit pot de crème 30%; 200 g de crozets; 450 ml d’eau; 1 oignon émincé; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

31 octobre 2022
aureline95
1500

Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo

Recette faite avec le Cookeo

Avis perso : J’adore c’est toujours aussi bon et simple à faire 😉😋

Préparation de la recette

Étape 1

Dans la cuve en mode dorer ajouter l’huile d’olive, l’oignon émincé, les champignons, le filet mignon coupé en tranches, sel et poivre.

Étape 2

Laisser dorer 5 minutes en retournant les morceaux de filet mignon mais au bout de 4 minutes ajouter la moutarde et mélanger.

Étape 3

Ensuite arrêter le mode dorer, ajouter les crozets, l’eau mélanger.

Étape 4

Passons maintenant en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Étape 5

Ensuite ajouter le pot de crème fraiche et mélanger.

Étape 6

Et voilà, on va pouvoir passer à table.

Notre avis sur Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo

Envie d'un plat réconfortant ? Valérie du blog Ma cuisine débutante nous propose une recette savoureuse qui associe le filet mignon aux crozets, ces petites pâtes savoyardes, le tout mijoté au Cookeo.

Cette recette allie simplicité et gourmandise avec un filet mignon tendre coupé en tranches, relevé d'une touche de moutarde, accompagné de champignons émincés et de crozets, le tout enrobé d'une délicieuse sauce crémeuse.

La préparation se fait en plusieurs étapes simples : un dorage rapide de la viande avec les oignons et les champignons, une touche de moutarde pour relever le tout, puis une cuisson de 10 minutes avec les crozets. La crème ajoutée en fin de cuisson apporte l'onctuosité finale au plat.

Simple mais efficace, ce plat complet ravira toute la famille. Le Cookeo permet d'obtenir une viande tendre et des crozets parfaitement cuits en un temps record.

Retrouvez le pas à pas de cette recette gourmande sur le blog Ma cuisine débutante !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires

Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde «

Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

Source: jepopote.fr

Filet mignon de porc sauce vinaigre de miel et crozets su sarrasin Alpina

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Filet mignon à la savoyarde et risotto de crozets

Ce plat aux notes montagnardes m'a été soufflé par la carte d'un restaurant où nous avons dîné un soir d'hiver.

Source: Les petits plats de Béa

Filet mignon en sauce : recette de filet mignon à la poêle.

Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.

Source: Mangez Plus

Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

Source: Happy papilles

Filet mignon porc creme fraiche cookeo - recette cookeo facile.

Filet mignon porc creme fraiche cookeo, une recette facile pour préparer un plat très délicieux avec le cookeo pour toute la famille

Source: recette360

Filet Mignon com Mostardas / Filet Mignon aux Moutardes

Source: Les saveurs de Beth

Filet mignon riz cookeo - recette maison facile et rapide avec le cookeo.

Filet mignon riz cookeo, une recette facile pour votre dîner en famille avec votre cookeo, dégustez ce délicieux plat de filet mignon riz cookeo.

Source: recette360

Filet mignon à la moutarde au cookeo - recette cookeo facile.

Filet mignon à la moutarde au cookeo, Un délicieux plat de viande pour votre repas principal.

Source: recette360

Filet mignon au poivre vert au cookeo - un plat cookeo facile.

Filet mignon au poivre vert au cookeo , un délice pour votre déjeuner ou dîner entre amis le soir.

Source: recette360

Filet mignon miel cookeo - recette facile pour vous avec le cookeo.

Filet mignon miel cookeo, une recette délicieuse pour votre plat principal faite avec cookeo pour toute la famille.

Source: recette360

Filet de barbue aux crozets et sa sauce champignon

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de barbue (levés par votre poissonnier) 4 branches de thym 250 g de champignons de Paris Sel et poivre du moulin 200 g de crozets au piment d’Espelette (ou crozets natures) 3 cuillerées à soupe de d’huile d’olive.

Source: Plaisirs de la Maison