Les crozets sont une variété de pâtes traditionnelles de Savoie, une région montagneuse située dans l'est de la France. Leur forme carrée et leur texture rustique leur confèrent un caractère unique qui en fait une base idéale pour de nombreuses recettes délicieuses et réconfortantes.
Sur RecettesMania, nous avons rassemblé pour vous une collection de recettes de crozets proposées par des blogueurs passionnés de cuisine. Chacune de ces recettes offre une variante originale et savoureuse qui met en valeur les crozets de différentes manières.
Que vous soyez un fan de cuisine traditionnelle française ou un amateur de cuisine inventive, vous trouverez forcément une recette de crozets qui vous conviendra sur notre site. Des plats de pâtes simples et rustiques aux préparations plus sophistiquées, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.
Nous vous invitons à explorer notre catégorie de recettes de crozets et à essayer les différentes recettes proposées. Vous découvrirez de nouveaux arômes, de nouvelles textures, et surtout, vous vous régalerez à coup sûr !
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Pourquoi faut-il mettre de l’huile dans l’eau de cuisson des pâtes ?
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Les Meilleures recettes de Crozets de nos blogueurs
Le Top des recettes de Crozets et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de crozets (sans fromage)
*Pour 6 personnes *Préchauffage du four à 180°c (th6) Ingrédients: 400 g de crozets nature 2 échalotes 200 g de lardons 2 brique de crème fraîche liquide allégée (40 cl) 10 g de beurre sel/poivre Préparation: Portez à ébullition de l'eau salée et faites.
Crozets aux poireaux comté avec cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi J’adore 😍 C’est trop bon 😍 Ingrédients : 250 g de Crozet 400 de poireaux rondelles surgelés 150 g d’allumettes de bacon 70 g de comté râpé 300 ml d’eau + ½ cube de bouillon de volaille 1 oignon.
Croziflette aux champignons et aux poireaux
Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.
Gratin de crozets bolognaise au reblochon
Gratin de crozets bolognaise au reblochon Ingrédients : 180 g de crozets, 300 g de viande de boeuf haché, 1 ognon, 20 cl de sauce tomate,.
Salade savoyarde aux crozets
Un petit tour en montagne pour retrouver le bon goût des crozets associé au fromage du Beaufort… miam.
Les nouvelles recettes de Crozets réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Crozets à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de crozets aux gésiers de canard confits, champignons et parmesan
Avec ce plat on visite gustativement deux régions géographiquement opposées, la Savoie pour les crozets, ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin et le Gers, la Dordogne ou le lot, ces régions réputées pour l'élevage des canards et leur transformation.
Un Gratin de Crozets aux Brocolis et à la Truite fumée
En Savoie, le crozet est souvent sur notre table.
Poêlée de crozets brocoli et Comté #végétarien
J'ai souvent des fonds de paquets - riz, pâtes, lentilles, haricots secs.
Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier
Le gratin que je vous propose aujourd'hui est à base de crozets, une petite pâte carrée traditionnelle de Savoie à base de farine de sarrasin ou de blé dur.
Crozets crémeux champignons beaufort et sots-l’y-laisse poêlés
Voilà une nouvelle recette de Tous en cuisine, encore et toujours Cyril Lignac.
Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère
Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant « grand favori » à la maison…
One pot crozets brocolis & bacon
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un one pot de crozet qui nous a beaucoup plu.
Un Gratin de Crozets aux Brocolis et à la Truite fumée
En Savoie, le crozet est souvent sur notre table.
Gratin de crozets aux aubergines
Avec les aubergines de cette fin de saison, on peut encore se régaler en les dégustant sous forme de ce gratin de crozets aux aubergines.