Jambalaya au jambon

Jambalaya au jambon
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : C'est excellent ;-) Très goûteux... Allez y, et donné moi en des nouvelles ;-)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher l'oignon et l'émincer......

Étape 2

Couper en rondelle le chorizo....

Étape 3

Laver et couper en plusieurs quartier les tomates....

Étape 4

Dans la cuve en mode dorer, ajouter les lardons, les poivrons et l'oignon et laisser revenir......

Étape 5

Ensuite toujours en mode dorer , ajouter les tomates , le chorizo et remuer.....

Étape 6

Arrêter le mode dorer.....

Étape 7

Ajouter le riz , l'eau les épices et bien mélanger....

Étape 8

Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes....

Notre avis sur Jambalaya au jambon


Envie d'un plat convivial et savoureux qui met du soleil dans l'assiette ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une délicieuse recette de jambalaya au jambon préparée au Cookeo. Cette spécialité aux influences créoles s'adapte parfaitement à la cuisson au multicuiseur.

La recette combine harmonieusement du riz, un trio de poivrons, des dés de jambon, des lardons fumés et du chorizo doux, le tout relevé d'épices comme le paprika et le curry. Les tomates fraîches et l'oignon apportent une touche de fraîcheur à l'ensemble.

La préparation est simple et accessible à tous : quelques étapes de découpe, un mode dorer pour faire revenir les ingrédients, puis une cuisson sous pression de 10 minutes suffisent pour obtenir un plat complet et réconfortant. C'est une recette idéale pour un repas en famille qui plaira aux amateurs de cuisine épicée comme aux débutants.

L'auteure Valérie partage son enthousiasme pour cette recette qu'elle qualifie d'excellente et très goûteuse. Une chose est sûre, ce jambalaya au jambon promet un moment de pure gourmandise !

Pour découvrir la recette complète et les étapes détaillées, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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