Frittata à l'oignon

Frittata à l'oignon
Avis perso : C'est très simple à faire et aussi très bon accompagné d'un salade
La recette vient de mon amie Sandra

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans une poêle antiadhésive allant au four, mette de la margarine et faite la chauffer....

Étape 2

Ajouter l'oignon émincé et faite revenir 5 min.....

Étape 3

Dans un saladier, mélanger les œufs et le lait au fouet, salez, poivrez....

Étape 4

Mettre votre préparation par dessus les oignons et laissez cuire à feu moyen 15 min.....

Étape 5

Préchauffer le grill de votre four....

Étape 6

Ajoutez le parmesan et faite chauffé jusqu'à ce que cela soit doré .

Notre avis sur Frittata à l'oignon


Voici une recette simple et savoureuse d'omelette au parmesan partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante, inspirée d'une recette de son amie Sandra.

Cette recette combine des œufs battus avec du lait écrémé et des oignons rouges caramélisés, le tout gratiné au parmesan. Une préparation légère qui peut constituer un repas complet accompagné d'une salade verte.

La préparation est très intuitive : on commence par faire revenir les oignons émincés dans un peu de margarine pendant quelques minutes. Pendant ce temps, les œufs sont battus avec le lait et assaisonnés. Cette préparation est ensuite versée sur les oignons et cuite à feu moyen. Pour finir, un passage sous le grill avec une généreuse couche de parmesan permet d'obtenir un joli gratiné doré.

Valérie souligne la simplicité de cette recette et sa saveur, particulièrement appréciable servie avec une salade fraîche. Une option parfaite pour un repas rapide et savoureux.

Pour découvrir tous les détails de cette recette d'omelette gratinée, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour réussir ce plat qui plaira à tous.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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