Dos de colin et ses légumes
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- Portion4
Recette fait par le Cookeo connect
Avis perso : Simple et bon ... au moins sa fait manger du poisson aux enfants et des légumes ;-) .... j'ai trouver cette recette que j'ai modifier sur le net mais me rappelle plus ou ....
Avis perso : Simple et bon ... au moins sa fait manger du poisson aux enfants et des légumes ;-) .... j'ai trouver cette recette que j'ai modifier sur le net mais me rappelle plus ou ....
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans la cuve, mettre tous les légumes, ajouter l'eau....
Étape 2
Émietter le cub or et mettre les dos de colin au dessus...
Étape 3
Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 8 minutes....
Étape 4
À l'aide d'un écumoire enlever les dos de colin et les légumes....
Étape 5
Passer en mode dorer...
Étape 6
Dans votre jus de cuisson, ajouter de la maïzena et remuez de façon à ce que votre sauce épaississe...
Étape 7
Dans un plat où il y a vos légumes et poisson, ajouter votre sauce ;-)....
Étape 8
Bon appétit...
Étape 9
Vous pouvez aussi cuire vos dos de colin dans le panier vapeur ;-)
Notre avis sur Dos de colin et ses légumes
Envie d'un plat équilibré qui plaira à toute la famille ? Sur le blog Ma cuisine débutante, découvrez une recette de dos de colin aux légumes préparée avec le Cookeo connect, une façon savoureuse de faire manger du poisson et des légumes aux enfants !
Cette recette associe le dos de colin avec un mélange de légumes variés - poireaux, choux-fleurs et carottes. Le bouillon parfumé au cube or apporte une saveur délicate à l'ensemble, et la sauce liée à la maïzena enrobe parfaitement tous les ingrédients.
La préparation est très simple avec le Cookeo : on commence par mettre tous les légumes et l'eau dans la cuve. On émiette le cube or et on dispose les dos de colin par-dessus. Après 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression, on retire le poisson et les légumes à l'aide d'un écumoire. On passe ensuite en mode dorer pour lier la sauce avec de la maïzena. Il ne reste plus qu'à napper le poisson et les légumes avec cette sauce onctueuse.
Pour découvrir cette version équilibrée et savoureuse, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un plat complet qui réconciliera toute la famille avec le poisson !
Cette recette associe le dos de colin avec un mélange de légumes variés - poireaux, choux-fleurs et carottes. Le bouillon parfumé au cube or apporte une saveur délicate à l'ensemble, et la sauce liée à la maïzena enrobe parfaitement tous les ingrédients.
La préparation est très simple avec le Cookeo : on commence par mettre tous les légumes et l'eau dans la cuve. On émiette le cube or et on dispose les dos de colin par-dessus. Après 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression, on retire le poisson et les légumes à l'aide d'un écumoire. On passe ensuite en mode dorer pour lier la sauce avec de la maïzena. Il ne reste plus qu'à napper le poisson et les légumes avec cette sauce onctueuse.
Pour découvrir cette version équilibrée et savoureuse, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un plat complet qui réconciliera toute la famille avec le poisson !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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