Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de colin 300 de tagliatelle 400 ml de crème liquide 4 échalotes 2 citrons ½ c.
Pour la sauce crevettes je me inspirée de la recette de Maiween du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème Ingrédients : 150 g de dos de merlu (colin), 1 pomme de terre, 6 cl de crème liquide,.
Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote Ingrédients : 1 dos de merlu (colin) 120 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de dos de colin 4 tomates 150 ml de vin blanc 1 c.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau dos de colin coupé en 4 morceaux 250 g de champignons de Paris (150 g + 100 g) 1 échalote 1 cuillerée à soupe de beurre 5 cl de vin blanc sec 1 litre de fumet de poisson maison ou réalisé avec du fumet de poisson.
Je cuisine de plus en plus le poisson, alors je suis à l'affût de recettes sympas et rapides.
Chose promise, chose due! Rappelez vous, début novembre, j'avais préparé des nouilles asiatiques en accompagnement de porc sauce aigre.
Une petite sauce bien parfumée qui fait penser aux îles lointaines, pas à celles de notre département ( il ne pousse pas encore de.
Encore une préparation que j'ai proposé des tas de fois à la cantine et dont je n'avais pas donné la recette; heureusement que les enfants.
Bonjour, bonjour!! Hier soir, voulant faire un petit dîner sain et léger à ma petite famille adorée, je leur ai mitonné un petit poisson a.
J'en ai déjà réalisé des plats avec du cidre ici (clic) avec du poulet et ici (clic) avec de la dinde mais jamais en accompagnant du.
J'ai découpé cette recette dans un magazine qui est livré le dimanche avec le journal.
Une recette tirée d'un très vieux bouquin appelé: "Recettes traditionnelles du Poitou, Aunis et Saintonge" que j'ai dû arranger à ma.
Voici un plat très vite fait et si comme moi vous servez ces Dos de saumon et sauce au roquefort avec des farfalle, vous aurez un plat complet.
Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de saumon frais ou surgelé 100 g de fromage de Roquefort 100 g de crème fraîche liquide entière 150 g de tagliatelles ou d’autre sorte de pâtes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin.
On fait dans la simplicité avec cette recette de pâtes à la sauce Roquefort.
Aujourd'hui je vous propose un plat de poisson, bien accompagné avec cette sauce aux échalotes.
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