Recette originale du muesli, petite purée de flocons d'avoine et de pomme râpée, telle qu'élaborée par le docteur Bircher.
Bircher aux framboises Le Bircher est une préparation qui a été conçue à la fin du XIX ème siècle par le Dc Bircher ; ce produit s’appelle de son vrai nom birchermuesli , issu du nom du docteur et de muesli signifiant littéralement petite purée.
Le livre « Boissons de l’effort » est littéralement mon allié dans la préparation de mes séances de sport et les récupérations post-séances.
Ingrédients pour 4 personnes 180 gr de flocons d'avoine 1 grosse pomme ( 200 gr) grossièrement râpée .
Envie d’une bonne dose de vitamines ? Pour démarrer sainement la journée, Cojean propose sa recette de Bircher curcuma banane.
Le Bircher est d’origine suisse, j’ai découvert cette préparation à base de flocons d’avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM.
Cette semaine, est consacré aux recettes spéciales muesli de nos partenaires lacuisinealouest et de terres et céréales.
Minis cakes au muesli WW Coucou ! Voici des petits cakes bien sympa pour utiliser un reste de muesli 😉, pour ma part, c'était un muesli sans sucres aux flocons d'avoine et pépites de chocolat noir et blanc.
Muesli à customiser Une recette de muesli extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
J'aimerai tester une recette où la base du gâteau est faite à partir de muesli maison.
Pain au muesli Une recette du meilleur ouvrier de France boulanger Frédéric Lalos qui est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters.
Pain au muesli à la machine Une autre façon de faire le pain au muesli, avec une machine à pain.
Mélange de multigrains pour muesli sans sucre ajouté Je l’ai écrit à plusieurs reprises sur le blogue : je suis une adepte du muesli depuis longtemps.
Muesli et granola, apprenez à les différencier, à les préparer, et découvrez leurs bienfaits.
Je prépare notre muesli maison depuis très longtemps pour deux raisons : la première c'est que je sais exactement ce qu'il y a dedans (pas de sucres ajoutés, pas de sel et autres mauvaises choses pour la santé) et la deuxième c'est un muesli très complet.
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