Recette originale du muesli, petite purée de flocons d'avoine et de pomme râpée, telle qu'élaborée par le docteur Bircher.
Bircher aux framboises Le Bircher est une préparation qui a été conçue à la fin du XIX ème siècle par le Dc Bircher ; ce produit s’appelle de son vrai nom birchermuesli , issu du nom du docteur et de muesli signifiant littéralement petite purée.
Le livre « Boissons de l’effort » est littéralement mon allié dans la préparation de mes séances de sport et les récupérations post-séances.
Le Bircher est d’origine suisse, j’ai découvert cette préparation à base de flocons d’avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM.
Envie d’une bonne dose de vitamines ? Pour démarrer sainement la journée, Cojean propose sa recette de Bircher curcuma banane.
Cette semaine, est consacré aux recettes spéciales muesli de nos partenaires lacuisinealouest et de terres et céréales.
Muesli à customiser Une recette de muesli extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Minis cakes au muesli WW Coucou ! Voici des petits cakes bien sympa pour utiliser un reste de muesli 😉, pour ma part, c'était un muesli sans sucres aux flocons d'avoine et pépites de chocolat noir et blanc.
J'aimerai tester une recette où la base du gâteau est faite à partir de muesli maison.
Pain au muesli Une recette du meilleur ouvrier de France boulanger Frédéric Lalos qui est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters.
Pain au muesli à la machine Une autre façon de faire le pain au muesli, avec une machine à pain.
Mélange de multigrains pour muesli sans sucre ajouté Je l’ai écrit à plusieurs reprises sur le blogue : je suis une adepte du muesli depuis longtemps.
Muesli et granola, apprenez à les différencier, à les préparer, et découvrez leurs bienfaits.
Je prépare notre muesli maison depuis très longtemps pour deux raisons : la première c'est que je sais exactement ce qu'il y a dedans (pas de sucres ajoutés, pas de sel et autres mauvaises choses pour la santé) et la deuxième c'est un muesli très complet.
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