Venise, Murano et Burano

Venise, Murano et Burano
Notre Road Trip dans les dolomites s'est terminé par la visite en 2 jours des îles de Murano et Burano, et de la mythique Venise.

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Confiture de Pêche  au  Beaume de Venise

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Cette délicieuse confiture au parfum doux et subtile avec cette touche de vin de muscat de Beaume de Venise.

Risotto à l’encre de seiche, comme à Venise

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Cet été pendant nos vacances en Italie, nous sommes retournés à Venise le temps d’une journée.

Zaeti de Venise – Bataille Food#98

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Les Zaeti de Venise, encore appelés Zaletti, sont des petits biscuits italiens confectionnés pendant le carnaval à base de farine de maïs.

Des sablés damier à Venise

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Les Vénitiens consomment plus de pâtisseries que les autres Italiens, sans doute à cause de l'implication historique de Venise dans le comm.

Brownies Venise

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Revisitons le classique brownie en lui apportant une délicieuse touche croquante avec les biscuits Venise.

Sur les chemins et jardins d’eau au pays de la Venise Verte...

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Tian de haricots de Beaumes de Venise

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Le tian de haricots est un mets traditionnel de Beaumes-de-Venise.

Sarde in saor (sardines aigres-douces) spécialité de Venise

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Recette typique de Venise (sarde in saor), les sardines frites aux oignons aigres-douces, avec des raisins secs et des pignons, parmi les antipasti vénitiens.

Risi e bisi del Doge de Venise aux petits pois

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Le 25 avril commémore partout en Italie la libération du pays de l’armée Nazie-Fasciste, cependant, à Venise cette date à une importance bien plus ancienne.

Italie, Venise

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De terrible paninis Mon coup de cœur , je vais me faire des ennemis, sandwich à la viande de cheval séchée A venise les artichauts sont préparés et taillés directement sur le marché, prêt à cuisiner Maraîcher en gondole Jolie vitrine de pizzas Le big.

Zaeti ou Zaletti (biscuits typiques de Venise)

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J’aime toujours autant flâner dans les rues de Venise, la sérénissime offre une ambiance unique en son genre.

Foie de veau à la vénitienne et polenta crémeuse - balade à Venise

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Une nouvelle fois je ne vais pas plaire à tout le monde.

Le Cake Salé Italien de Vincenzo, Tomate Basilic Mozzarella (comme à Venise)

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Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !

Quelques moments de nos vacances (le début : Venise)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Le Printemps à Venise

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Jaune éclatant il illumine brunchs, réunions de famille ou encore apéritifs pour prolonger et pimper l’expérience Jaillance.

Carpaccio de bœuf au parmesan de Venise

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Le carpaccio est aux beaux jours ce que la raclette est à l'hiver : une évidence !!! Il peut s'accommoder de bien des façons, je vous propose ma recette .

Fritole du carnaval de Venise pour le Mardi-Gras

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Les « fritole » autrement dit les fritelles vénitiennes sont les beignets emblématiques du Carnaval qui peuvent être comparées aux bugnes .

Le Cake Salé Italien de Vincenzo, Tomate Basilic Mozzarella (comme à Venise)

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Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !

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