Surprenante cette tourtière faite à la mijoteuse! Le dessus fait mouilleux mais on peut mettre la cocotte au four pour brunir.
Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Un classique parmi les classiques végé; la tourtière de millet.
La Tourtière est un plat traditionnel québécois de la famille des tourtes.
Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la to.
Une tourtière sans pâte n’est pas une vraie tourtière, me direz-vous, et vous aurez raison.
Une recette de tourtière simplifiée qui m’intriguait parce que c’est fait avec un sachet de soupe à l’oignon, je suis plutôt habituée av.
Inspirons-nous de la cuisine du Sud-Ouest et régalons-nous avec cette tourtière landaise aux pommes et Armagnac, confectionnée avec des feuilles de filo
Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.
Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !).
Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.
Chaque année, au temps des fêtes, le rituel est toujours le même.
Pour confectionner cette tourtière, j’ai combiné ici deux recettes, la première pour la pâte à tarte que je fais depuis des années, l.
La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes.
La recette originale et la plus facile à faire de toutes les tourtières.
Le temps des fêtes est triste depuis que vous êtes végétarien même si votre santé ne s’en plaint pas? Il faut essayer cette délicieuse tourtière aux lentilles et facile à faire!
J’avais envie d’une tourtière au millet comme celle que m’avait fait goûter mon amie Marie il y a une trentaine d’années, mai.
Une chouette idée toute simple pour remplacer la tourtière sans vraiment rompre avec la tradition.
Cette fameuse tourtière est ainsi appelée aussi pâté à la viande dans mon coin urbain.
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