Filets de sole, sauce à l'échalotes, estragon et moutarde
Ingrédients : 2 pers 4 filets de sole 20cl de crème liquide 2 échalotes 2c à soupe de moutarde à l 'ancienne 2c à soupe d'estragon frais ciselé sel, poivre un peu de farine un peu de beurre.
Recette de gaufres lilloises cannelle et sucre de coco
Envie de gaufres comme dans le Nord ? Voici ma recette de gaufres lilloises fourrées à la cannelle, sucre de coco et touche de rhum.
Cake nature sucré facile : idéal pour les goûters ou les desserts.
Ce cake nature sucré est une douceur simple et délicieuse, parfaite pour accompagner un café ou un thé, ou pour satisfaire une petite envie gourmande.
Scorsonères à la truffe, crumble de parmesan et œuf poché
Quel bonheur de trouver des scorsonères frais, certes il faut les nettoyer mais je ne déteste pas le faire, alors j’ai cherché une recette sur internet et je l’ai un peu revue à ma façon.
Tarte noix de pécan sirop d’érable
Hormis les courges et les épices, l’automne est bien évidemment la saison des noix en tout genre et surtout de la fameuse tarte à la noix de pécan américaine.
Croissants farcis au COMBI NINJA
3 croissants 150 g de béchamel 1 tranche de jambon blanc gruyère râpé Couper un chapeau dans le croissant et creuser un peu ; Verser 2 cuillères à soupe de béchamel dans le croissant ; déposer du jambon coupé en petits morceaux.
Crêpes moelleuses farcies au COMBI NINJA
Battre 2 oeufs ; ajouter 180g de farine puis 2 yaourts ensuite 30 g de beurre fondu et 15 cl de lait demi-écrémé.
Tian de patates douces au Comté au COMBI NINJA
2 patates douces 20 cl de crème liquide sel, poivre, persillade, paprika 30 g de Comté râpé Dans un plat , ranger les rondelles de patates douces.
Cannelés Salés au Chorizo
Cannelés salés au chorizo, ces bouchées moelleuses et épicées sont faciles à réaliser et pleines de saveurs.
Potée Auvergnate : Un Plat Convivial et Réconfortant
Potée Auvergnate, un plat traditionnel et réconfortant, composée de légumes savoureux, de viande tendre, idéale pour les repas en famille.
Quiche aux crevettes et brocoli : un repas idéal.
La quiche aux crevettes et brocoli est une alternative savoureuse et équilibrée aux quiches traditionnelles.
Tapas espagnol : L’art de l’apéro
Le tapas espagnol, véritables joyaux de la gastronomie espagnole, incarnent l'art de partager et de savourer de petits plaisirs culinaires.
Soupe au goulasch : idéale pour les journées fraîches.
La soupe au goulasch est une spécialité d'Europe centrale, originaire de Hongrie.
Soupe pilon de poulet au curry curcuma et lait de coco au Cookeo
Cette recette de soupe aux pilons de poulet parfumée au curry, curcuma et lait de coco est une invitation au voyage grâce à ses saveurs exotiques.
Soupe pommes de terre carottes et champignons
Cette soupe savoureuse et réconfortante est idéale pour les journées fraîches.
Soupe potiron carotte : un velouté qui allie douceur et légèreté.
La soupe potiron carotte est une préparation riche en saveurs et en bienfaits.
Cobbler aux pommes, poires et coings
En cette veille de week-end, et avant de commencer à vous proposer quelques recettes festives, Noël sera vite là, je ne pouvais passer à côté de ce gâteau ultra gourmand.
Poissons Frits Marinés
Découvrez le croustillant unique de cette friture de poisson, sublimée par une marinade au pimentón, et laissez-vous séduire par une assiette pleine de simplicité et de saveurs.