Médaillons de veau sauce aux oignons et purée maison

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Une recette simple et tellement bonne Ingrédients pour 4 personnes 4 médaillons de veau ou un petit 1 rôti de veau 4 oignons, 10 cl.

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Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .

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Il y a quelque temps nous avions acheté ¼ de veau .

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Matériel : - la plaque rectangulaire de votre four - un rouleau à pâtisserie - du papier cuisson - du papier film Pour.

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