Réalisée part andré Faluche : Ingrédients : -27 cl d 'eau -1 c à c d' huile d' olive -500gr de farine -10g de sel -10gr de levure instantanée de boulangère préparation : prog pastry au companion p1 -mettre dans le robot l 'eau +levure mélanger -puis.
Bonjour les copines, le soleil est enfin de retour car il était parti en vacances depuis 10 jours.
Ce soir je vous propose des faluches, ce délicieux pain originaire du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique selon Wikipédia.
Coucou les gourmands, aujourd’hui une petite recette pour rendre hommage à un souvenir de Zhom.
Je suis du Pas de Calais et chez nous on mange des pains bagnat(le pain de ch'nord) et on les garnit de sauce froide,thon,salade,tomate.
Je suis du Pas de Calais et chez nous on mange des pains bagnat(le pain de ch'nord) et on les garnit de sauce froide,thon,salade,tomate.
Ingrédients : pour 8 pains 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 55) 100 g d’eau tiède 8 g de levure fraiche de boulanger 1 cuillerée à café de sel fin 1 cuillerée à café d’huile de tournesol Préparation : Dans la cuve d’une machine à pain,.
C'est un pain tendre et doux, une recette originaire du Nord de la France, que je trouvais chez mon boulanger.
Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise
Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.
Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.
FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.
Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.
Une escapade en Belgique pour venir vous présenter la maison Natura et ses belles collections de sauces et vinaigrettes.
La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le monde de trouver son bonheur.
Non il n'y a pas que des chocolats, des moules et des frites en Belgique, il y a aussi des noix et des fruits secs grâce à Nutsery.
En Belgique les saucisses, boudins, et boudins blancs sont souvent servis avec de la compote.
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