Sauté de veau de Lisbonne

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J'aime beaucoup préparer ces plats qui mijotent.

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Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !

Sauté de veau de Lisbonne

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Pour 4 ou 5 : 500 g d’épaule ou de tendrons de veau 15 cm environ de chorizo 4 ou 5 pommes de terre 2 càs d’olive noires 1 petite boite de concentré de tomate 1 verre de porto 1 oignon herbe de Provence 3 feuilles de laurier sel huile d’olive Couper.

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