Tagliatelles aux asperges vertes façon carbonara

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Aujourd'hui, je propose une nouvelle recette qui met en valeur des asperges, vertes pour ce jour.

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Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).

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Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

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  Avant de commencer, un petit mot pour vous remercier pour vos petits mots: la rentrée de Pauline s’est très bien passée, espérons qu’elle garde le même enthousiasme les prochains jours! Pour la recette du jour, rien de bien compliqué, un petit plat.

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Tagliatelles à la carbonara Pour le plus grand bonheur de mes hommes: juste des pâtes à la Carbonara .

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Tagliatelles à la Carbonara Je les fais comme mes enfants aiment.

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