Asperge verte

Asperge verte

738 recettes

Les recettes de cuisine "Asperge verte"


Velouté d’asperges vertes

Velouté d’asperges vertes

Ce velouté d'asperges vertes consiste en une crème gourmande, réalisée avec les tiges, et décorée avec les pointes rôties à l'huile d'olive.

Velouté d’asperges vertes

Velouté d’asperges vertes

Ce velouté d'asperges vertes consiste en une crème gourmande, réalisée avec les tiges, et décorée avec les pointes rôties à l'huile d'olive.

Cuisson Parfaite des Asperges Vertes au Cookeo au multicuiseur cookéo

Cuisson Parfaite des Asperges Vertes au Cookeo au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisson Parfaite des Asperges Vertes au Cookeo au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Salade de pommes de terre aux asperges vertes et œufs de truite

Salade de pommes de terre aux asperges vertes et œufs de truite

La saison des asperges n’est pas encore complètement terminée ! J’en profite pour poster quelques recettes réalisées un peu plus tôt dans la saison mais qui restent d’actualité… Pour 4 personnes : Ingrédients : -600 g de pommes de terre -12 asperges.

Salade d’asperges vertes et haricots verts, vinaigrette raisins, câpres et pignons

Salade d’asperges vertes et haricots verts, vinaigrette raisins, câpres et pignons

Une vinaigrette un peu twistée pour donner du peps aux légumes verts - n’hésitez pas à varier les légumes ! Salade servie ici avec de la semoule de maïs et riz pour un plat complet.

Feuilleté d'asperge et jambon

Feuilleté d'asperge et jambon

Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.

Cabillaud à la crème d’asperges

Cabillaud à la crème d’asperges

Avec dos de cabillaud , Aneth ciselé, sel, poivre, quelques baies roses, échalote, gousse d'ail, asperges vertes, crème liquide, Maïzena,vin blanc

Risotto aux asperges vertes et aux champignons

Risotto aux asperges vertes et aux champignons

Ingrédients : 300 g de riz spécial risotto ; 1 L de bouillon de légumes ; 1 oignon ; 200 g de champignon de Paris ; 1 botte d’asperges vertes ; 60 g de parmesan râpé ; 1 cuillère à café de curcuma ; 10 cl vin blanc ; Huile d'olive.

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

Mettre dans un plat sulfurisé 1 tranche de jambon dessus ajouter quelques asperges vertes, quelques tomates en rondelles, des morceaux de mozzarella et 2 œufs battus que l’on verse dessus.

Panna cotta d’asperges vertes au cerfeuil et noisettes

Panna cotta d’asperges vertes au cerfeuil et noisettes

La saison des asperges est assez brève, aussi en profitons-nous pour nous en délecter souvent, soit nature, soit dans une préparation.

Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Blog de cuisine et de voyage

Frittata aux asperges vertes et saumon fumé

Frittata aux asperges vertes et saumon fumé

La frittata est un plat italien, une genre d'omelette parfois qualifiée de « pizza aux œufs » et qui se décline en d'innombrables façons.

ASPERGES VERTES À LA CRÈME DE CHÈVRE ET HADDOCK

ASPERGES VERTES À LA CRÈME DE CHÈVRE ET HADDOCK

  Cette recette élégante, savoureuse et légère vous séduira sûrement.

Asperges panées au parmesan

Asperges panées au parmesan

Avec asperges vertes, chapelure, parmesan, farine, œufs, sel, poivre, huile.

Feuilletés aux asperges

Feuilletés aux asperges

Je profite des belles asperges vertes pour un petit test en solo.

Asperges vertes, mayonnaise aux haricots blancs, vinaigrette à la fraise (amap, vegan, printemps)

Asperges vertes, mayonnaise aux haricots blancs, vinaigrette à la fraise (amap, vegan, printemps)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Mix de gnocchi et pommes de terre grenailles, sauce gorgonzola, shiitake de Pons et asperges vertes

Mix de gnocchi et pommes de terre grenailles, sauce gorgonzola, shiitake de Pons et asperges vertes

La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile

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