Bienvenue dans l'univers savoureux de la Carbonara ! Régalez-vous avec cette catégorie spéciale de RecettesMania, dédiée à l'une des sauces italiennes les plus aimées et controversées.
La Carbonara est une sauce onctueuse et riche, originaire de la région du Latium, en Italie, et plus précisément de la ville de Rome. À la fois simple et délicieuse, cette recette est un hymne à la gourmandise, un mariage parfait entre œufs, fromage pecorino romano (ou parmesan), pancetta (ou guanciale), du poivre noir et parfois de la crème - bien que l'ajout de crème est un sujet de débat ardent parmi les puristes.
Mais la Carbonara n'est pas seulement destinée aux pâtes. Oh non, ici, sur RecettesMania, nous explorons au-delà des sentiers battus. Par la magie de la cuisine, nous vous montrons comment infuser cette délicieuse sauce dans une variété de plats, transformant le quotidien en quelque chose d'extraordinaire. Que ce soit des blogueurs culinaires créatifs ou moi-même, nous nous efforçons de vous apporter des recettes innovantes et alléchantes, toutes teintées de la saveur riche et réconfortante de la Carbonara.
Que vous soyez un débutant en cuisine ou un chef expérimenté, il y a une recette Carbonara pour vous. Alors, êtes-vous prêt à commencer votre voyage culinaire et à tomber amoureux de la Carbonara sous ses nombreuses formes ? Faites défiler vers le bas et laissez-vous inspirer par notre sélection de recettes à la Carbonara. Bonne cuisine et surtout, bon appétit !
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10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver
On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères
Les Meilleures recettes de Carbonara de nos blogueurs
Le Top des recettes de Carbonara et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.
VERITABLES PATES À LA CARBONNARA ( À LA CHRISTIAN GREY)
Alors oui, je dois vous l’avouer je suis une grande fan de la saga « 50 nuances » et dans un des tomes Christian Grey et Anastasia dégustent des pâtes à la Carbonara et …
Macaronis façon carbonara au Cookéo
Ce genre de plat fait plaisir à mes gourmands! Ils adorent! les pâtes au Cookéo, c'est trop facile! pour la marque je prends toujours des Lustucru, qualité or, par contre jamais de cuisson rapide! Recette trouvée sur le Mémonial On fait quoi pour le.
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.
Gratin de crozets maison façon carbonara
Ce gratin a fait un tabac à la maison, c'est assez simple mais la simplicité a du bon des fois! J'ai pris ce que j'avais au frigo, cette recette n'était pas du tout prévue.
La meilleure recette de linguine aux pétoncles dans une sauce carbonara!
Wow! Pour ceux qui se demandent comment préparer les pétoncles, voici une délicieuse recette de pâtes carbonara très facile à faire :)
Les nouvelles recettes de Carbonara réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Carbonara à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pâtes à la Carbonara faciles
Réalisez facilement et rapidement cette recette des pâtes (spaghetti, tagliatelle) à la carbonara.
Pommes de terre gratinées façon carbonara
Avec cette recette je participe au défi "Battle pomme de terre vs patate douce" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Pici à la carbonara au lard de Colonnata
Les pici et le lard de Colonnata, les cadeaux que je me suis offert lors de notre séjour en Toscane 🤣 .
Spaghettis Carbonara à la Pancetta au Cookeo : La Véritable Recette Italienne au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Spaghettis Carbonara à la Pancetta au Cookeo : La Véritable Recette Italienne au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Pâtes à la Carbonara faciles
Réalisez facilement et rapidement cette recette des pâtes (spaghetti, tagliatelle) à la carbonara.
Spaghetti à la carbonara
Les spaghetti à la carbonara, c'est un peu le graal des pâtes : tout le monde en parle, tout le monde en rêve, mais tout le monde n'a pas la même.
Gnocchis à la Crème Façon Carbonara
Les gnocchis à la crème façon carbonara offrent une alternative riche et onctueuse au plat classique de pâtes à la carbonara.
Madeleines à la carbonara
Moëlleuses et savoureuses à souhait, ces madeleines seront parfaites pour un apéritif entre amis.