BOULETTES DE RISOTTO COEUR AU COMTE

BOULETTES DE RISOTTO COEUR AU COMTE
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Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

Moelleux à la courgette au coeur coulant de Comté

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Moelleux à la courgette au coeur coulant de Comté Ça faisait quelques mois que j'avais cette recette sous le coude, attendant impatiemment que la saison des courgettes arrive.

Boulettes hachées au coeur acidulé et fondant

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Boulettes hachées au coeur acidulé et fondant Voilà de délicieuses boulettes qui régaleront vos papilles avec leur cœur acidulé et coulant…dans mes boulettes je mets toujours du boulghour ce qui les rend  bien moelleuses et pour cette version j’ai mis.

Cœur moelleux au chocolat et son coeur coulant

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Boulettes de viande au comté et bucatini sauce tomate

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Avec le soleil qui est présent depuis quelques temps, ça sent bon les vacances, le sud et moi, ça me donne envie de cuisiner aux saveurs.

Risotto à la tomate saucisse de Morteau et Comté fruité

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Ingrédients pour 2 personnes : 1 Belle saucisse de Morteau 250 g de Risotto (pour moi j’ai utilisé le Risotto à la tomate de CASALE PARADISO) 1 Bel oignon nouveau 100 g de Comté fruité 10 cl …

Risotto de sarrasin aux cèpes et au comté

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Recette gourmande de risotto de sarrasin aux cèpes et au comté.

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Cette recette du risotto au petit épeautre, patate douce, mascarpone et Comté est une façon délicieuse de redécouvrir cette céréale ancienne.

Boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda

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Boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda les boulettes de dinde ont toujours un grand succès en apéritif ou en entrée!

BOULETTES COEUR MOZZARELLA

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Délicieuse version de boulettes à base de blanc de poulet et cœur de mozzarella.

Brioches en coeur pour le concours "Mon petit coeur" chez "Ô Délices"

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Selem alaykoum/Bonjour Marie-Laure du site “Ô Délices”  m’a gentiment invitée à participer à son joli concours sur le thème“Mon petit coeur”et c’est avec plaisir que j’y participe avec mes Brioches en coeur…juste pour faire plaisir!!  ,réalisées avec.

RISOTTO AU CHORIZO ET AU COMTE

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Bonjour les gourmands, chez nous le risotto est une insitution! Nous en mangeons régulièrement, en voici donc un qu'on adore.

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Le risotto se déguste toute l’année mais c'est en automne qu’il se révèle, très crémeux, il enchantera les papilles de vos invités.

Cœur coulant à partager - fromage cœur de Neufchâtel entier cuit - recette express

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Voici des cookies qu’on a adoré, ils sont plein de peps avec le citron, et le coeur en lemon curd apporte une belle touche de gourmandises.

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Morgane est une gourmande avec un bec de plus en plus salé, délaissant les gâteaux au chocolat ou autre gourmandise.

Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert

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La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

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