Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.
Tagine poulet au citron confit et olives à la Marocaine.
La pré-cuisson du canard permet d’une part de l’attendrir et d’autre part d’éliminer une partie de la graisse Ingrédients 4 personnes : .
Un poulet rôti avec des accents méditerranéens qui nous rappellent l'été.
Mmmh, les épices vont embaumer votre cuisine avec cette recette.
Savourez ce Tajine de lapin aux olives et citrons confits.
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
Ingrédients: 1 poulet (environ 1,5kg) 125g d’olives vertes ou violettes dénoyautées 2 citrons confits 50g de beurre 2 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon finement haché 3 gousses d’ail écrasées 1 c a café de poudre de gingembre 10 cl de solution de safran.
Dégustez cette cocotte de lapin agrémentée d'olives et de citrons confits, un met qui embaumera votre maison et ravira vos papilles.
La daurade est un poisson que nous apprécions beaucoup.
Un délicieux tajine prêt en quelques minutes au Cookeo.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet fermier coupé en morceaux 1 gros oignons 1/2 citron confit 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 300 g d’olives vertes dénoyautées 1 petit bouquet de cori…
Si vous avez de place pour stocker un plat à tagine chez vous, je vous recommande vivement d'investir.
Encore un tajine? Ben oui, j’aime ça! Et puis je mets ma nouvelle cocotte à l’épreuve! Pas de sucré-salé aujourd’hui, mais un tajine de.
Un défi nous a été lancé avec Jeannine ! Tajine pour 50 personnes ! Ni elle ni moi n’avions fait de tajine avant.
Tous les parfums du Maroc se mêlent à ce poulet vite fait.
Une envie culinaire, ça vous prend comme ça, parfois, sans crier gare.
Une amie, ma prêté un livre sur la cuisine tunisienne "le carnet de cuisine" de jacqueline bismuth cette recette est bien sympa et délicieuse.
Un joli plat bien parfumé pour ponctuer une très belle rencontre avec une grande Dame de la cuisine marocaine à Paris, j'ai nommé Fatem.
Les avis