Ne sachant trop par quoi commencer, j'ai pensé répondre tout d'abord à Mimi qui aimerait bien connaître la recette du pesto à la sauge et.
Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire.
Salade d'endives aux lardons, noix et copeaux de parmesan Aujourd'hui je vous propose une bonne salade, toute simple et qui est des plus agréable à manger après les repas des fêtes de fin d'année ! Chez nous, il n'y a pas de saison pour se régaler avec.
🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.
L'un des avantages de tenir un blog est que l'on vous gratifie de temps à autre de fines herbes et autres produits du jardin du fait que l'.
C'est une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi issue de son livre "Simple".
Si on m'avait dit que les fraises allaient très bien dans une salade, j'aurais bien rigolé! Et bien si, c'est étonnant la fraîcheur que ça.
Chaud ? Soif ? envie de fruits ? de fuir la cuisine ? Cette salade est pour vous !
Ces wraps de poulet se dégustent aussi bien chaud que froid.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Ingrédients pour deux personnes : 250 gr de Champignons de Paris 2 Echalotes 1 Gousse d’ail 900 ml de Bouillon de volaille 4 Champignons de Paris à poêler Copeaux de parmesan Graines torréfié…
Je vous propose une entrée printanière avec ces asperges bardées de jambon cru et parsemées de copeaux de parmesan.
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6).
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Tagliatelle fraîche 400 g de Magret de canard fumé 350 g de Tomates cerises de toutes les couleurs 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail 10 Feuilles de saug…
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Restes de rôti de porc froid Il y a quelques jours, je vous ai proposé la recette du rôti de porc à la sauge.
Ingrédients : pour 3 personnes 280 g de pâte fraîches maison (ou du commerce) 3 œufs frais 10 g de beurre doux Un morceau de parmesan 500 g d’asperges blanches (ou vertes) Sel et poivre du moulin (poivre gris) 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc Gros.
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Un velouté de saison terriblement réconfortant, à parsemer de fromage et/ou de croutons pour plus de gourmandise! Niveau: très facile Pour 6 personnes Ingrédients: 400g de mâche 200g de pommes de terre 1 bouillon de volaille 3/4 l d'eau 10cl de crème.
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