Colombo de veau

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Je dois admettre que je ne suis jamais allée dans les îles gouter ce fameux colombo !! Heureusement, la cuisine est là pour nous faire voyager ….

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Colombo porc cookeo, un délicieux plat de viande pour votre repas de midi, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.

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Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.

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Découvrez cette délicieuse recette de Colombo au veau, simple et facile à réaliser.

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Ingrédients 800 gr de veau coupé en gros morceaux,4 patates douces, 3 gousses d'ail, 3 petits oignons( botte) 2 citrons verts, 60 gr beurre, 3 càs colombo,1 càs fond de veau, 2 càs d(huile, sel, poivre.

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Encore un colombo de veau me direz-vous, puisque j’en ai publié un il n’y a pas si longtemps !! Je suis d’accord, mais celui-ci est complètement différent !! L’alliance du v…

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Non, non, rien à voir avec un célèbre détective des années 80.

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Le colombo est un curry créole qui nous vient tout droit de la Martinique et de la Guadeloupe, mais ses origines sont plus lointaines, puisque ce plat s'inspire du curry Sri Lankais.

Colombo de poulet

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COLOMBO DE POULET Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon 100 g d’ananas frais 100 g de pomme verte (granny smith) 100 g de banane mûre 1 cuillerée à soupe d’épices à colombo 50 cl de vin blanc (1/2 litre) 1 litre de fonds de veau.

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Ce plat créole est un dérivé du traditionnel colombo de poulet antillais qui contient des légumes et des pommes de terre.

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  On commence la semaine avec une recette des plus faciles puisqu’elle ne demande aucune surveillance! Une fois tous les ingrédients mis dans la cocotte, on enfourne et on laisse cuire.

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Porc au colombo Une recette qui est une variante du poulet au colombo.

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Pour réussir un colombo antillais : faire mariner au minimum 12 h, de la poudre à colombo, du piment de Cayenne, des pommes de terre et un.

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Lorsque j’effectuais mon voyage au Vietnam,  la maman de mon adorable Aurélie se trouvait elle en Guadeloupe.

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Côtelettes de porc au colombo Je vous présente une recette hyper simple à réalisé mais excellente.

Colombo de poulet

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Une recette qui appelle au voyage.

Colombo ( la boutique antillaise)

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Retrouvez tout nos produits Antillais exclusitfs ainsi que nos promotions Colombo de poulet avec poudre a colombo La Boutique Antillaise (repas fait par Monsieur )Trop bon.

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