Saumon épicé à la poudre de thym avec un filet de citron

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Recette mis en ligne participation dans les ingrédients de mes partenaire CHEZ-LEPICIER et SICILIA Ingrédients : 1saumon entier poudre de thym de CHEZ-LEPICIER Jus de citron SICILIA 1 filet d'huile d'olive Décor : feuilles de salade Accompagnement :.

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Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

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200 g de fromage blanc à 0% 100 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 3 œufs 2 càs de sirop d’agave 1 càc de pavot thym citron Chauffer le four à 200° Séparer les blancs des jaunes.

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