Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.
Certes, le gâteau n’a pas exactement la même texture que d’habitude.
Ce velouté aux carottes tout léger et bien parfumé par le thym citron est un vrai délice.
120 g de beurre mou 120 g de sucre en poudre 2 œufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 citron 1 cuillère à soupe de petites feuilles de thym-citron Chauffer le four à 170°.
Le rafraîchissement sera indubitablement au rendez-vous avec cette eau detox au citron, citron vert (lime) et thym !
Courgette, citron et thym, quelle belle et inattendue association pour un gâteau ô combien délicieux.
Un cake fabuleux au niveau des saveurs, très moelleux, aux accents très méditerranéens .
Ingrédients : - 2 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 15 cl de lait (concentré) Gloria - 10 cl d'huile de tournesol ou 100 g de beurre fondu - 170g de sucre (100g) - 200g de chocolat noir (100g) Beaucoup de révisions, un concours blanc le.
Infusion de Thym, Citron & Miel Ingrédients: 1 bouquet de thym (ou thym citron) 1 citron 2 càs de miel 1 bon litre d'eau Préparation: Commencer par porter à ébullition l'eau, ajouter dans la casserole le thym, le jus de citron pressé, et le miel, remuer.
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
Moules au thym et citron Ingrédients : 600 g de moules de pêche de Barfleur, 1 ognon, 1 citron, feuilles et fleurs de thym, 12.
Râbles de lapin marinés au thym et citron Ingrédients : 4 râbles de lapin, 1 citron, thym, huile d'olive, sel.
Bar au four mariné thym & citron Ingrédients : 1 bar ou loup, 1 citron, thym, huile d'olive, vin blanc.
Recette N° 1075 Émincé de poulet sauce thym citron et gingembre Pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet 1 cuillère à café de thym 7 g de gingembre râpé 1 échalote émincée 1 ail écrasé 1 jus de citron 30 g de beurre 40 cl de fond de volaille.
Sardines grillées marinées au citron et au thym Pour 2 personnes : Préparation : 10 mIn Cuisson : 20 mIn Repos : 30 mIn Temps total : 60 mIn Difficulté : Facile Ingrédients : 8 sardines 1 citron 1 cuillère à soupe de thym 2 cuillère à soupe d’huile.
Recette N° 1031 Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive Ingrédients pour 4 filets de poulet : 6 cl d'huile d'olive 1 citron confit (40 g) Thym frais (5 g) 1 cuillère à café de fleur de sel 1/2 cuillère de poivre du moulin 1 cuillère à.
Brochettes de poulet thym citron Une autre façon de préparer des brochettes de poulet, ici avec une marinade thym citron qu'il est préférable de préparer la veille, ensuite c'est prêt en seulement 8 minutes de cuisson.
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