Ingrédients (pour 1 moule à cake): 1 grosse courgette 1/2 aubergine 1 verre de flocons de pois chiches 1 verre de lait tiède + 3 càs .
Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
Les terrines, on adore, oui mais, aux légumes! Elles se dégustent pour l’apéro sur des bruschette (tranches de pain grillé), en entrée ou même avec des pâtes.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1/2 aubergine coupée en lamelles fines et cuite vapeur (16 tranches) 8 tranches de pain aux.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Evidemment, après avoir fait la terrine de courgette au quinoa , je ne pouvais pas manquer d'en bricoler une avec de l'aubergine.
Les soirs d’été, je cuisine très peu.
Terrine Froide de Dinde Aubergine Tomate Au Thym & Au Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 ou 5 escalopes de dinde (selon taille) 2 aubergines 1 lt env.
Merci Régine pour cette excellente recette « La terrine d’aubergine de Régine » que j’ai utilisé en verrines ! Ingrédients : 25 g de cèpes séchés 6 C à S d’h…
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Je ne savais plus quoi faire de mes deux patates douces qui traînaient depuis quelques jours dans mon panier à légumes.
Une terrine végétarienne mais tellement bonne au petit gout de blette
Il me restait encore des légumes du jardin et j’ai décidé de les cuisiner en terrine pour changer, pour tester autre chose et découvrir de nouvelles saveurs car j’avais déjà fait pas mal de recettes (comme celle-ci).
Croquettes de courgettes aux flocons de quinoa Pour 12 croquettes ou 24 mini-croquettes Ingrédients 150 g de flocons de quinoa 50 g de farine de riz complet 70 g de courgettes crues et râpées 400 ml de lait d'amande 1 c à soupe d'huile d’olive 1 c à.
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Dernièrement en parcourant le web, j'ai découvert " Un moment en Provence " le très joli blog d'Hervé.
Une savoureuse recettesans lait ou sans lactose venue tout droit d'Italie.
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