Figues à la fleur d'oranger

Figues à la fleur d'oranger
Le week end dernier, ma copine Irina m'a donné tout une cagette de figues bien mûres a cuisiner rapidement.

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Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers avril et mai 2023 !

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Tacos coréens au tofu

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Recette : Tacos coréens au tofu Ingrédients :  Dés de tofu Tortillas Laitue Guacamole Oignon rouge Pour la sauce 5 cl de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin…

Tortillas de maïs fait maison

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Tortillas de maïs fait maison Une recette de crêpes mexicaines pour des soirées fajitas ou tout le monde roule ses ingrédients avec plaisir.

Quesadillas au boeuf

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Quesadillas, au boeuf Qu'est-ce que les Quesadillas ? Ce sont des tortillas pliées en deux et garnies de fromage, de boeuf ou de poulet, de légumes (pas toujours).

Gâteau de tortillas aux légumes grillés.

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Trouvé sur  femme actuelle, il préconise de servir avec un guacamole, je ne l’ai pas fait le gâteau de tortillas se suffit à lui-même.

Croque-Tortillas

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Des croques-monsieur revisités avec des tortillas à la place du pain.

Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé

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Croque-monsieur,sandwich,guacamole,fromage,bacon grillé,fromage râpé,mexicain,tex-mex,bacon guacamole cheese ,pain de mie,,tortillas chips,sandwich,closet cooking,sandwich chaud

Dip d'Avocat au Thon-Guacamole

Dip d'Avocat au Thon-Guacamole

Dip d'Avocat au Thon Guacamole au Thon (pour 6 personnes) Ingrédients: 2 avocats (bien mûrs) 80 gr de thon rosé à l'huile 1 gousses d'ail 1 citron 1 tomate 1 piment 1 bouquet de persil (ou de coriandre) Tabasco Sel Tortillas chips , ou nachos Préparation:.

Tortilla aux linguines

Tortilla aux linguines

Qui ne connait pas la tortilla aux pommes de terres ? Coupé en cubes, servie avec un bon verre de Sangria et d'autres tapas, c'est la reine des apéros entre amis, au bord de la piscine.

Tortillas maison, c’est tellement bon !

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Réaliser des tortillas maison ce n’est vraiment pas compliqué, une sorte d’intermédiaire entre la préparation des crêpes et celle du pain.

Tortillas (torti-chia!) sans gluten à la farine de pois chiches

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Il y a fort, fort longtemps, à la télé, en France, passait une pub où un enfant clamait: « On a toujours besoin de petits pois chez soi ».

CREPES EN TOUT GENRE 4 : Tortilla sandwich provençal

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Après les bonnes crêpes maison, je teste les tortillas toutes faites en guise de sandwich, les enfants adorent.

Tortillas

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Enfantin à préparer et vraiment meilleur que ce qui est proposé en grande surface.

Burritos au boeuf et guacamole -

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Quand les enfants étaient encore à la maison, la cuisine mexicaine revenait souvent sur ma table, en particulier les fins de semaines.

HD Diner, restaurant de hamburgers à Paris

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Dans un décor des années 50, HD Diner vous propose une dégustation de tortillas fromage et guacamole, de hamburgers et de milkshakes.

Lasagnes mexicaines

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Lasagnes mexicaines Une recette de Nigella Lawson très originale qui utilise les tortillas en guise de feuilles de lasagnes.

Tacos maison au Porc effiloché, crudités et tome de savoie

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Recette de Tortillas de Porc effiloché cuit au four pendant 6h00 et Tomme de Savoie - Good Recipes of Tomme de Savoie

Tacos de viande de boeuf et chipotle à la crème aigre

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 tortillas de maïs 600 g de viande de boeuf hachée maigre 1 oignon 250 g de piments chile chipotle .

Recette tortillas à la farine de blé pour tacos

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Recette tortillas à la farine de blé des galettes mexicaines maison pour réaliser toutes sortes de sandwich comme les tacos fajitas ou wrap.

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