Poêlée de patates douces au boeuf

Poêlée de patates douces au boeuf
Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de patate douce et de bœuf j'ai opté pour du rumsteck pour avoir une viande tendre.

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Tacos d'hiver à la purée de patates douces rôties, poêlée de haricots noirs au poireau et aux olives noires, sauce crémeuse à l'avocat

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Sitôt cuisinée, sitôt publiée! Ma petite préparation du jour nous a tellement plu que je me réjouissais de partager les photos et la recette avec vous le plus vite possible! Je ne serai par contre pas très bavarde aujourd’hui, je suis en pleine relecture.

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Poêlée de patates douces caramélisées

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POELEE DE PATATES DOUCES SAUTEES AUX OIGNONS, A L'AIL ET AU THYM

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Juste fondantes, parfumées par l'ail, les oignons et le thym, les patates douces, un plaisir à côté duquel ne pas passer ! POELEE DE.

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

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  Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g  de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …

Patates douces farcies au boeuf et au cheddar

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Avant de vous présenter ma recette de patates douces farcies au boeuf et au cheddar, je tiens à vous présenter tous mes voeux pour cette nouvelle année! Qu’elle vous comble de bonheur et de réussite dans tous les domaines! Après cette pause pour les.

Cabillaud aux patates douces au curry

Cabillaud aux patates douces au curry

Ça y est l’heure de la reprise a sonné, finis les repas à rallonges, les cadeaux à gogo et les grasses matinées interminables… euh je m’enflamme un peu là! C’est quoi une grasse mat’ déjà?! J’ai profité des vacances des loulous jusqu’au bout, maintenant.

Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco

Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco

Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire.

Poêlée de Courgettes et Poivrons/Purée de Patates Douces

Poêlée de Courgettes et Poivrons/Purée de Patates Douces

INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?

Poêlée de choux, carottes, patates douces et ses petits lardons au cookéo

Poêlée de choux, carottes, patates douces et ses petits lardons au cookéo

Une bonne petite poêlée de légumes réalisées au cookéo en 15 minutes chrono, ça vous dit ? un plein de vitamines auquel vous pourrez y ajouter votre viande déjà cuite.

Poêlée patates douces panais aux herbes

Poêlée patates douces panais aux herbes

Une recette simple de poêlée de légumes de saison qui peut accompagner les viandes ou le poisson.

Purée de patates douces et poêlée d’oignon

Purée de patates douces et poêlée d’oignon

C’est le genre de plat que j’aime beaucoup : sucré, salé et acide (avec même une très légère amertume apportée par les graines de sésame torréfiées, sinon, on peut apporter l’amertume avec une salade d’endive par exemple).

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Avez-vous déjà grillé des pois chiches dans une poêle? Vous devriez essayer car c’est absolument délicieux!  J’ai trouvé cette recette dans un journal de cuisine italien “WeVeg”.

Tajine de boeuf aux patates douces

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Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de boeuf 2 grosses patates douces 2 oignons 50cl de bouillon de boeuf 2 càs de raisins secs 1.

Boulettes de bœuf aux patates douces

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Boulettes de bœuf aux patates douces Une recette de Nigella Lawson facile à faire et qui se prépare en moins de 30 minutes pour un repas exotique qui change un peu de l'ordinaire.

Patates douces farcies de boeuf haché et de fromage

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Voici une recette simple pour des patates douces cuites au four farcies de bœuf haché et de fromage.

Daube de bœuf, ail gigembre et patates douces blanches

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J'ai la chance d'avoir un maraîcher qui propose pas mal de légumes exotiques, dont les patates douces classiques orangées, mais aussi les blanches, à la texture plus ferme que j'affectionne particulièrement.

Joues de boeuf braisées aux patates douces

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Je crois que j’aime la joue de boeuf, déjà six recettes sur le blog ! Je l’ai essayée en début d’année avec des légumes anciens, cette fois-ci c’est la patate douce que j&rs…

Bœuf bourguignon et purée de patates douces

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Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce bœuf bourguignon, une combinaison de saveurs riches et savoureuses.

Patates douces rôties au miel

Patates douces rôties au miel

Préchauffer le four à 375ºF/190°C.

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