Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
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Voici ma participation à Culino Versions - panna cotta Le thème de ce mois d’août 2014 by Michelle Je suis ravie d’en être la marraine, merci Cathy On va se régaler avec vos recettes de panna cotta réalisées.
Ingrédients : pour 10 verrines de 7,5 cl de contenance La panna cotta de chèvre 200 g de lait ½ écrémé 80 à 100 g de chèvre mi- sec 3 g de gélatine en feuille (1 feuille et demi) Le coulis de petits pois 200 g de petits pois crus (150 g de petits pois.
Panna cotta aux petits pois : une recette extraite du livre Demarle "Petits et grands Muffins".
Je vous propose de déguster une délicieuse panna cotta aux fraises et basilic pour terminer votre repas en beauté C'est la saison des fraises.
Recette originale du blog « Capipiou » - http://capipiou.
La panna cotta est toujours un dessert frais et léger pour terminer un repas et l’association fraises-basilic est juste parfaite.
La Panna Cotta est un dessert très frais et très simple à réaliser et qui plus est fait toujours son effet.
Pour l’apéritif ou entrée des verrines faciles et rapides à faire.
Voilà une petite recette toute simple, pour un apéro coloré! Pour environ 10 petites verrines: 20cl de crème légère 200g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon de poule sel, poivre 1,5 feuille de gélatine (environ 3g) 3 tranches de jambon fumé.
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