Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.
Ingrédients : pour 4 personnes 2 souris d’agneau 1 branche de céleri 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1 branche de romarin frais 2 branches de thym frais 4 branches de persil frais 1 cuillerée à café de graines de coriandre 3 tomates.
Quand arrivent les fêtes pascales, la viande d'agneau envahit les rayons de boucherie.
Cette recette de jarrets d’agneau à l’érable des "Papilles de Karen" est le plat parfait pour une occasion spéciale.
Recette souris d’agneau au miel et aux figues - Souris au miel et figues Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 morceaux de souris d\'agneau (de l\'épaule d\'agneau peut faire l\'affaire)…
Souris d’agneau confites aux épices à pain d’épice Recette d’une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j’ai légèrement adaptée.
J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.
Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher.
Je vous propose aujourd'hui de déguster une souris d'agneau ultra-fondante en réalisant cette recette de souris d'agneau confites au miel, à l'orange et au romarin
La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau, elle se situe sous le gigot et est généralement cuite longuement pour être confite.
Aujourd'hui une recette mijotée avec des souris d'agneau et des épices, un plat plein de saveurs.
Dernier lundi avant Pâques, donc dernier lundi où je vous propose de cuisiner l'agneau que j'adore, j'avoue! Souris d'Agneau caramélisées au four Pour 4: 1 oignon, 3 gousses d'ail émincées et.
Pour préparer ma première souris d'agneau je me suis largement inspirée d'une recette de la cuisine de coco.
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la souris d'agneau confite au four avec une cuisson lente.
Souris d'agneau au miel et romarin Ingrédients : 1 souris d'agneau, miel liquide, branches de romarin, huile d'olive, sel.
Ces souris d'agneau sont une merveille, elles sont fondantes parce qu'elles ont cuit longuement au four.
Pas de fêtes de Pâques sans agneau! Voici des souris d'agneau confites aux herbes et à l'ail, accompagnées de pommes de terre grenaille sautées.
Ingrédients pour 4 personnes - 4 souris d'agneau - 200 g de figues sèches ou moelleuses -.
Les avis