Gratin de courge à la Fourme de Montbrison

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Je vous présente une idée simple d'accompagnement.

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Gratin de courge à la Fourme d'Ambert

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Pour une fois, j’avais décidé de peser mes ingrédients pour vous donner des indications précises mais.

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Bonjour à vous !! C’est le week-end !!!! Je vais pouvoir passer un peu de temps en cuisine !!! Au menu de midi aujourd’hui … Des champignons farcis à la Fourme d’Ambert AOP.

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Trilogie Fourme d’Ambert J’ai reçu un beau morceau de fourme d’Ambert grâce à « 750 grammes » et au « Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert », j’aime beaucoup ce fromage d’Auvergne qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).

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Avec le froid qui s'est définitivement installé, nous avons envie et besoin de nourriture plus réconfortante.

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Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin de pâtes au fromage ? Ici, on opte pour des raviolis et en fromage de la fourme d'Ambert pour apporter un peu de caractère au plat.

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