Oeufs de caille sauce Teriyaki rapide

Oeufs de caille sauce Teriyaki rapide
Des œufs de caille laqués dans une délicieuse sauce à la fois salée et sucrée et accompagnés d’un riz blanc. Ingrédients pour 2 personnes Une 10aine d’œufs de caille 1 cs de vinaigre blanc 1 petite bouteille (15 cl) de sauce teriyaki Graines de sésame...

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N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.

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Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

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Voici une petite mise en bouche que j’ai réalisée, pour le déjeuner de Pâques,  avec des chutes de feuilles de brick.

Tartare de bœuf et œuf de caille

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Ingrédients pour 4 personnes  240g Bifteck (très fraîche de filet ou de contre-filet)  25g cornichons, finement haché  25g de câpres Lilliput, haché finement  90g ketchup  15g moutarde de Dijon  40g de sauce Worcestershire  1,5 g sauce Tabasco.

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