Que vous les serviez chauds ou que vous les serviez froids, le régal est assuré avec ces Flans de petits pois au lard croustillant.
J'ai servi ces mini verrines à l'apéritif le jour de noël, elles étaient très bonnes et donnaient un petit air de fête.
Aujourd’hui, je vous présente une mise en bouche que nous avons dégustée au réveillon de Noël.
Ingrédients : pour 5 personnes 450 g de petits pois écossés frais ou surgelés 2 gros œufs 20 cl de crème fraiche épaisse 30 % MG 3 cuillerées à soupe de mascarpone 6 fines tranches de lard fumé 2 à 3 brins de menthe fraiche 4 cuillerées à soupe d’huile.
Ingrédients pour 16 verrines - 1 kg de petits pois - 1 l d'eau additionnée d'une c à.
Mon appareil photo joue au rebelle depuis 1 mois.
C'est un bon plat de pâtes rapidement préparé, aux accents basques, repéré une nouvelle fois chez Julie Andrieu, sur sa page facebook, le mercredi elle publie une recette de pâtes.
C'est un plat découvert dans un restaurant lors de notre périple en Bretagne durant les vacances d'automne.
Oeufs bénédict et jambon de Parme croustillant Une recette de Gordon Ramsay pour les brunchs ou les petit-déjeuners gourmands.
J’ai réalisé cette recette en y apportant des modifications : j’ai remplacé le fromage de brousse par du chèvre frais et le basilic par de la ciboulette.
Toutes les saveurs de l'Italie, avec le Jambon de Parme qui donne tout son goût et son croustillant au plat !
Je vous propose une Soupe froide de melon et jambon croustillant, très vite faite et qui sera parfaite par ces chaudes journées
Un risotto hivernal agrémenté de jambon cru et de reblochon
Désolée pour ceux qui n’aiment pas les asperges (ça existe ?) mais c’est encore une recette avec des asperges aujourd’hui mais velouté.
Le samoussa fromage jambon pour démarrer un apéritif dinatoire, c'est juste parfait pour un moment de convivialité assurée entre amis (e).
Après la Tarte au Pâtisson Chèvre Frais et Jambon d’Auvergne de l'autre soir, il reste encore du pâtisson et faut bien le finir ce pâtisson ! Cette recette ressemble à "l'épreuve du frigo" ou comment répondre à la question : "qu'est-ce qu'on mange ce.
À la recherche d'une recette incontournable pour célébrer la saison des asperges avec gourmandise ? Savourez chaque bouchée de notre recette de pâtes aux
Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.
Ingrédients : pour 8 verrines de 6 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 80 g de parmesan râpé 1 feuille 1 /2 de gélatine (3 g) Un peu de poivre du moulin Les tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Les croustillants.
Les avis